【单选题】【消耗次数:1】
汉代厨房的调味料中,没有以下哪种( )。
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【单选题】 汉代厨房的调味料中,没有以下哪种( )。
① 
②  辣椒
③ 
④ 
【判断题】 7-12个月婴儿辅食的制作应少糖、无盐、不加调味品。
①  正确
②  错误
【单选题】 低盐饮食,炒菜可以用醋等作料调味,适用于患高血压、心衰、肾炎、肝硬化等疾病引起严重水肿的老年人。
① 
② 
【判断题】 检测α-去氧糖的试剂是醋酐-浓硫酸
①  正确
②  错误
【单选题】 日常摄入哪种盐比较健康?
①  A.土盐
②  B.碘盐
③  C.大粒盐
④  D.其他盐
【单选题】 “姜氏何厌之有”属于哪种特殊句式?
①  定语后置
②  宾语前置
③  主谓倒装
④  被动句
【单选题】 以下哪种任务可以没有时差
①  关键任务
②  非关键任务
③  周期性任务
④  摘要任务
【单选题】 下列哪种药材不含有菊糖
①  桔梗
②  党参
③  黄芩
④  白术
【单选题】 下列没有强烈刺激胃酸分泌的食品和调味品的是?
①  浓肉汤
②  米饭
③  咖喱
④  浓茶
【判断题】 装配式整体厨房是由厨房结构、厨房家具、厨房设备和厨房设施进行整体布置设计而系统搭配而组合成的一种新型厨房形式。
①  正确
②  错误
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【单选题】 某企业为增值税小规模纳税企业,该企业购入甲材料600公斤,每公斤含税单价为50元,发生运杂费2000元,运输途中发生合理损耗10公斤,入库前发生挑选整理费用200元,该批甲材料的入账价值为(?)元。
①  30000
②  32000
③  32200
④  32700?
【判断题】 sp2杂化:由1个s轨道和2个p轨道进行线性组合,形成的3个能量介于s轨道和p轨道之间的、能量完全相同的新的原子轨道。 sp2杂化轨道的形状也不同于s轨道或p轨道,而是“一头大,一头小”的形状,这种形状更有利于形成σ键。
①  正确
②  错误
【判断题】 炔烃比烯烃更容易发生亲核加成!
①  正确
②  错误
【判断题】 如果在同一分子中既有羰基又有羟基,只要二者位置适当(能形成五员或六员环),常常自动在分子内形成环状的半缩醛或半缩酮,并能稳定存在。
①  正确
②  错误
【判断题】 苯酚与溴水在室温下立即生成2,4,6-三溴苯酚白色沉淀,该反应十分灵敏,且能定量完成,可用于苯酚的定性和定量分析。
①  正确
②  错误
【判断题】 凡是自由基反应,都是经过链的引发、链的传递、链的终止三个阶段来完成的。
①  正确
②  错误
【判断题】 CH3CH2CHFCH3不是仲卤代烷!
①  正确
②  错误
【判断题】 共轭效应的传递:共轭效应沿共轭π键传递,不受距离的限制。
①  正确
②  错误
【判断题】 环丙烷发生开环反应要比环丁烷难一点。
①  正确
②  错误
【判断题】 含有极性键的分子一定是极性分子!
①  正确
②  错误