目前很多人说的十大菜系是在原来八大菜系的基础上增加（）。

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【多选题】【消耗次数：1】

① 浙菜

② 闽菜

③ 京菜

④ 沪菜

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【多选题】中国十大菜系是在八大菜系基础上新增了（　）。

① 京菜

② 沪菜

③ 湘菜

④ 浙菜

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【简答题】八大菜系及其两个代表菜

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【多选题】中国的八大菜系包括（　）。

① 鲁、川、浙

② 鄂、豫

③ 粤、闽、湘

④ 苏、徽

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【多选题】中国的八大菜系包括（　）。

① 鲁、川

② 鄂、豫

③ 粤、闽

④ 苏、皖

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【判断题】上海菜也是八大菜系之一

① 正确

② 错误

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【判断题】八大菜系包括川菜@@鲁菜@@苏菜@@粤菜@@浙江菜@@福建菜@@湘菜@@徽菜

① 正确

② 错误

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【单选题】下面不属于八大菜系的是：

① 湘菜

② 鄂菜

③ 川菜

④ 粤菜

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【简答题】八大菜系[填空][填空][填空][填空][填空][填空][填空][填空]

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【单选题】下面不属于四大菜系的是（）

① 淮扬菜

② 川菜

③ 京菜

④ 鲁菜

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【多选题】关于中国四大菜系表述正确的是（　）。

① 川菜——源于黄河流域

② 淮扬菜——源于长江中下游

③ 粤菜——源于广东珠江流域

④ 鲁菜——源于山东黄河流域

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【单选题】下列哪种关系不是期望理论的研究重点？（）

① 努力→绩效关系

② 绩效→结果关系

③ 结果→效价关系

④ 需要→动机

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【单选题】双因素理论的提出者是（）。

① 马斯洛

② 赫兹伯格

③ 麦克利兰

④ 波特

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【单选题】提出需要层次论的是（）

① 梅奥

② 马斯洛

③ 赫兹伯格

④ 泰罗

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【单选题】在弗洛姆的期望理论里，（）主要是指某种结果实现的可能性。

① 期望

② 效价

③ 工具性

④ 公平指数

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【单选题】传递信息的速度最快的沟通网络是（）。

① 全通道式

② 轮式

③ 链式

④ 圆周式

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【单选题】某公司的一位年轻人工作非常突出，同时也取得了高于同行业平均水平的薪资，但他仍未感到满意。这种现象可用何种激励理论加以解释？（）

① 期望理论

② 强化理论

③ 需要层次理论

④ 公平理论

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【单选题】当与双方利益都有重大关系时.当你的目标是向他人学习时.需要集思广益时.需要依赖他人时.出于感情关系的考虑时，处理冲突的方式是（）。

① 开诚合作

② 强制

③ 回避

④ 妥协

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【单选题】内容型激励理论包括（）。

① X理论、Y理论

② 期望理论、公平理论

③ 挫折理论、归因理论强化理论

④ 需要层次论、双因素理论、激励需要理论

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【单选题】当前直接作用于感觉器官的整个客观事物在大脑中的反映是（）。

① 思维

② 知觉

③ 感觉

④ 情绪

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【单选题】一个人经常出现的、比较稳定的心理倾向性和非倾向性特征的总和是（）

① 气质

② 个性

③ 能力

④ 性格

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