下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重()

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【单选题】【消耗次数：1】

① 奶类

② 蔬菜、水果

③ 酒类

④ 腌制肉制品

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【单选题】二萜类化合物具有

① 两个异戊二烯单元

② 三个异戊二烯单元

③ 有四个异戊二烯单元

④ 五个异戊二烯单元

⑤ 六个异戊二烯单元

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【多选题】萜类化合物的分类依据不是

① 分子中含有的异戊二烯单位数

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⑤ 含氧官能团的种类

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② 黄酮类化合物因其结构不同，溶解度差异大

③ 黄酮苷一般易溶于水、乙醇、甲醇

④ 黄酮苷一般易溶于石油醚、氯仿等有机溶剂

⑤ 游离苷元易溶于水

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【单选题】醚类化合物应该改放在（）瓶中保存。

① 集气瓶

② 棕色瓶

③ 透明广口瓶

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【多选题】黄酮类化合物的分类依据有

① 三碳链是否成环

② 三碳链的氧化程度

③ C3-位是否有羟基

④ A环的连接位置

⑤ B环的连接位置

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【多选题】黄酮苷类化合物常用的提取方法有

① 碱溶解酸沉淀法

② 乙醇提取法

③ 水蒸气蒸馏法

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⑤ 酸提取碱沉淀法

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【单选题】下列四类化合物中氧化能力最强的是

① 硫酸盐

② 硫代硫酸盐

③ 过硫酸盐

④ 连多硫酸盐.

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【单选题】构成黄酮类化合物的基本骨架是

① 6C-6C-6C

② 3C-6C-3C

③ 6C-3C

④ 6C-3C-6C

⑤ 6C-3C-3C

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【多选题】非苷萜类化合物的提取溶剂可选用

① 酸性水溶液

② 碱性水溶液

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【判断题】所有的胺类化合物都能生成分子内氢键。

① 正确

② 错误

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【单选题】计算机软件分为系统软件和应用软件两大类，下列各项中不属于系统软件的是______。

① 操作系统

② 办公软件

③ 数据库管理系统

④ 系统支持和服务程序

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【单选题】在Windows中，剪贴板是用来在程序和文件间传递信息的临时存储区，此存储区是。

① 硬盘的一部分

② 内存的一部分

③ 回收站的一部分

④ 外存的一部分

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【单选题】在下面的描述中，正确的是__________。

① 外存中的信息可直接被CPU处理

② 键盘是输入设备，显示器是输出设备

③ 操作系统是一种很重要的应用软件

④ 计算机中使用的汉字编码和ASCII码是相同的

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【单选题】一般认为，世界上第一台电子数字计算机诞生于______。

① 1946年

② 1952年

③ 1959年

④ 1962年

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【单选题】在Windows中，打开一个窗口后，通常在其顶部是一个__________。

① 标题栏

② 任务栏

③ 状态栏

④ 工具栏

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【单选题】文件ABC.Bmp存放在F盘的T文件夹中的G子文件夹下，它的完整文件标识符是______。

① F:\T\G\ABC

② T:\ABC.Bmp

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④ F:\T:\ABC.Bmp

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【单选题】利用计算机来模仿人的高级思维活动称为____。

① 数据处理

② 自动控制

③ 计算机辅助系统

④ 人工智能

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【单选题】在Excel2010中，填充柄在所选单元格区域的______。

① 左下角

② 右下角

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④ 右上角

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【单选题】将计算机分为通用计算机和专用计算机的分类标准是______。

① 计算机处理数据的方式

② 计算机的使用范围

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【单选题】如果要添加一个新的账号，应选择Outlook中的____菜单。

① 文件

② 查看

③ 工具

④ 邮件

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