【单选题】【消耗次数:1】
下列烹调技法中,不属于生烹的是( )
理化反应
微生物发
味料渗透
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【单选题】 下列烹调技法中,不属于生烹的是()
①  理化反应
②  微生物发酵
③  味料渗透
④ 
【单选题】 下列不属于中药制剂微生物污染途径的是()
①  天气情况
②  包装材料
③  制药设备
④  操作人员
⑤  原药材和辅料
【单选题】 下列微生物属于原核微生物的是
①  细菌
②  霉菌
③  酵母菌
④  单细胞藻类
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①  细菌
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③  酵母菌
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【单选题】 下列微生物中鞭毛着生类型为周生的是
①  红螺菌 
②  蛭弧菌 
③  大肠杆菌 
④  反刍月形单胞菌
【简答题】 烹饪技法包括生烹和[填空]。
【简答题】 烹饪技法包括生烹和 [填空] 。
【单选题】 原核型微生物中,能够独立生存的最小的微生物是()。
①  支原体
②  螺旋体
③  放线菌
④  立克次体
⑤  衣原体
【单选题】 属于真核型微生物的是()。
①  放线菌
②  真菌
③  衣原体
④  病毒
⑤  支原体
【单选题】 下列微生物中没有细胞壁的是()。
①  立克次体
②  螺旋体
③  支原体
④  衣原体
⑤  放线菌
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【单选题】 ( )市是打造自主知识产权品牌最好的城市之一。
①  A.山东省青岛
②  B.江苏
③  C.广东深圳
④  D.上海
【单选题】 下列关于创新的论述,正确的是( )。
①  A.创新与继承根本对立
②  B.创新就是独立自主
③  C.创新是民族进步的灵魂
④  D.创新与引进国外新技术相矛盾
【单选题】 “师者,所以传道、授业、解惑也。”这是( )关于教师职业内涵的概述。
①  A.孔子
②  B.孟子
③  C.韩愈
④  D.荀子
【单选题】 团队成员在团队中可扮演多重角色,以下属于其扮演的消极角色的是( )。
①  A.创始者
②  B.协调员
③  C.支配者
④  D.追随者
【单选题】 教师在履行教育义务的活动中,最重要、最基本的道德责任是( )。
①  A.依法执教
②  B.爱岗敬业
③  C.教书育人
④  D.团结协作
【单选题】 下列不属于行动学习个体层次问题需求分析的是()。
①  A.聚焦问题
②  B.人环层面
③  C.反思机会
④  D.计划措施
【单选题】 ()是为了减少职工受到职业事故伤害、保障职工因工作受到事故伤害或患职业病时,获得医疗救治和经济补偿的社会保险制度。
①  A.工伤保险
②  B.医疗保险
③  C.养老保险
④  D.商业保险
【单选题】 农民工返乡创业培训工作的根本目标是()。
①  A.提升农民工等人员创业能力,促进其成功创业
②  B.开展符合不同群体实际需求的创业培训
③  C.使有创业要求和培训愿望、具备一定创业条件或已创业的农民工等人员都能参加一次创业培训
④  D.使创业培训总量、结构、内容、模式与经济社会发展和农民工等人员创业需求相适应
【单选题】 团队沟通的作用不包括( )。
①  A.排除冲突、控制言论
②  B.达成共识、统一思想
③  C.融洽关系、促进和谐
④  D.提升绩效、实现梦想
【单选题】 下列不属于新《环保法》规定重点排污单位应当如实向社会公开的内容是()。
①  A.污染物的名称
②  B.排放方式
③  C.排放浓度和总量
④  D.企业运营成本