中国烹饪的诞生标志有哪些?

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中国烹饪的诞生标志有哪些?

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【判断题】人类真正进入烹饪时代的标志是陶器的发明。

① 正确

② 错误

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【单选题】中国最早的烹饪方式是（）。

① 炖

② 煮

③ 烤

④ 炒

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【单选题】西方管理学诞生的标志是

① 威廉．佩恩的《论学校管理》

② 罗伯的《学校管理》

③ 达顿与斯奈登的《美国公共教育管理》

④ 卡巴利的《公立学校的行政》

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【单选题】马克思主义诞生的标志是

① 唯物史观的创立

② 剩余价值论的发现

③ 《共产党宣言》的发表

④ 无产阶级政党的出现

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【单选题】马克思主义诞生的标志是（）。

① 共产主义者同盟的成立

② 《资本论》的发表

③ 《人权宣言》的发表

④ 《共产党宣言》的发表

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【简答题】合理烹饪有什么意义？

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【单选题】注册会计师职业诞生的标志（）。

① 1856年英国修改《公司法》

② 1853年爱丁堡会计师协会成立

③ 1721年英国“南海公司”事件

④ 苏格兰会计师协会成立

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【单选题】马克思主义诞生的标志是（）

① 《反杜林论》

② 《法兰西内战》

③ 《共产党宣言》

④ 《共产主义原理》

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【多选题】中国网络新闻业起步阶段（1995－1998年）有哪些标志性事件

① 1995年1月12日《神州学人》杂志开中国出版物上网之先河

② 1996年10月广东人民广播电台建立自己的网站

③ 1996年12月中央电视台建立自己的网站

④ 1997年1月日，《人民日报》正式开通了在互联网上的网站，新华社于1997年11月7日正式开通自己的网站

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【单选题】成本中心的责任成本是指什么？

① 产品成本

② 生产成本

③ 可控成本

④ 不可控成本

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【单选题】以下哪个不属于标准成本制度的构成内容？

① 标准成本的制定

② 成本差异的计算与分析

③ 成本差异的账务处理

④ 成本的控制

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【单选题】材料价格差异通常应由哪个部门负责？

① 财务部门

② 生成部门

③ 人事部门

④ 采购部门

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【单选题】利润中心不具有什么权利？

① 价格制定权

② 投资决策权

③ 生成决策权

④ 销售决策权

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【判断题】沉没成本是指过去已经发生，在某种情况下不能收回的成本。

① 正确

② 错误

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【单选题】按照决策对象分类，决策不包括下列哪项？

① 确定型决策

② 风险型决策

③ 不确定型决策

④ 生产决策

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【单选题】在不存在专属成本的情况下，通过比较不同备选方案的什么指标来进行择优决策。

① 贡献毛益总额

② 剩余贡献毛益总额

③ 单位贡献毛益

④ 单位剩余贡献毛益

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【单选题】在存在专属成本的情况下，通过比较不同备选方案的什么指标来进行择优决策。

① 贡献毛益总额

② 剩余贡献毛益总额

③ 单位贡献毛益

④ 单位剩余贡献毛益

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【判断题】重置成本是指根据过去已发生的实际支出而计算的成本。

① 正确

② 错误

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【判断题】成本无差别点分析法适用于收入成本型方案的最优选择。

① 正确

② 错误

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