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【单选题】【消耗次数：1】
粮谷类食物蛋白质的第--限制性氨基酸为()
① 苯丙氨酸
② 蛋氨酸
③ 苏氨酸
④ 赖氨酸
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【单选题】 膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约苯丙氨酸的作用。
①  A.半胱氨酸
②  B.酪氨酸
③  C.丙氨酸
④  D.丝氨酸
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①  正确
②  错误
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【判断题】 大米蛋白质中的第一限制氨基酸为苏氨酸。
①  正确
②  错误
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【判断题】 玉米蛋白质中的第一限制氨基酸为赖氨酸。
①  正确
②  错误
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【判断题】 大米蛋白质中的第二限制氨基酸为赖氨酸。
①  正确
②  错误
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【单选题】 膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约蛋氨酸的作用。
①  A.半胱氨酸
②  B.酪氨酸
③  C.精氨酸
④  D.丝氨酸
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【判断题】 酪氨酸和苏氨酸都是条件必需氨基酸。
①  正确
②  错误
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【判断题】 玉米蛋白质中的第二限制氨基酸为色氨酸。
①  正确
②  错误
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【判断题】 硒代半胱氨酸属于稀有蛋白质氨基酸，同4-羟脯氨酸一样，都是蛋白质合成后经修饰得到的().
①  正确
②  错误
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【判断题】 色氨酸不是人体必需氨基酸。
①  正确
②  错误
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随机题目
【判断题】 切分音的弹奏形式由强拍音延续到弱拍位置
①  正确
②  错误
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①  正确
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【判断题】 断奏时，音和音之间是独立、分开的，它是钢琴学习的初级阶段经常采用的一种学习方法
①  正确
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【多选题】 钢琴弹奏中手臂的姿势包括
①  小臂用力
②  大臂自然下垂
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【多选题】 断奏弹奏的要领
①  手臂放松在身体两侧自然垂下
②  用手腕力量把手臂提起来
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④  手指要用力
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【多选题】 钢琴弹奏的正确手型包括
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③  手腕用力
④  手指略向里弯曲
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【多选题】 弹奏断奏时应注意
①  肘部带动下臂将手自然提高，离琴键要远
②  手臂自然靠在第3指上，让第3指感觉到手臂的力量
③  下臂和键盘平行
④  手腕不要过高也不要压太低
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