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【单选题】【消耗次数:1】
浮肿型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素(?)
①
蛋白质
②
热能
③
维生素
④
矿物质
参考答案:
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相关题目
【单选题】
消瘦型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素:?(?)
①
蛋白质
②
热能
③
维生素
④
矿物质
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【判断题】
营养素三个作用都具备的是蛋白质、脂肪、矿物质。
①
正确
②
错误
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【单选题】
水肿型蛋白质-能量营养不良症患者的:
①
热量摄入严重不足
②
蛋白质摄入严重不足
③
碳水化合物摄入严重不足
④
蛋白质和热量摄入都严重不足
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【单选题】
人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①
蔬菜要新鲜
②
食品要多样
③
饮食要清淡
④
色香味要全
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【单选题】
( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
①
调味
②
果蔬
③
谷类
④
昆虫
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【判断题】
蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①
正确
②
错误
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【单选题】
维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成?
①
肌纤维蛋白
②
糖蛋白
③
粘蛋白
④
胶原蛋白
⑤
肌红蛋白
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【单选题】
蛋白质-能量营养不良多见于几岁以下的宝宝()
①
1岁以下
②
2岁以下
③
3岁以下
④
4岁以下
⑤
5岁以下
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【判断题】
反复淘洗大米,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是蛋白质。
①
正确
②
错误
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【单选题】
利用蛋白质的()可以提高混合食物中蛋白质的营养价值。
①
互补作用
②
变性作用
③
强化作用
④
凝固作用
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随机题目
【简答题】
阐明可被接受的绩效质量和水平,这是培训目标的[填空1]。
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【简答题】
劳动合同无效有哪些?
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【简答题】
除劳动者有过错外,用人单位不能解除劳动合同的情形有哪些?
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【简答题】
国家实行劳动者每日工作时间不超过[填空]小时、平均每周工作时间不超过[填空]小时的工时制度。
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【简答题】
国家采取[填空]措施,促进劳动就业,发展职业教育,制定劳动标准,调节社会收入,完善社会保险,协调劳动关系,逐步提高劳动者的生活水平。
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【判断题】
因工伤致残完全丧失劳动能力,退职后饮食起居需人扶助的,因工残废抚恤金的数额为本人工资的75%,付至死亡时止。
①
正确
②
错误
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【判断题】
劳动者对用人单位管理人员违章指挥、强令冒险作业,有权提出批评、检举、控告,在操作中注意安全,但不行拒绝执行。
①
正确
②
错误
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【判断题】
用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的,劳动者可以直接向人民法院提起诉讼。
①
正确
②
错误
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【判断题】
通常自然人的劳动权利能力和劳动行为能力同时产生。
①
正确
②
错误
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【判断题】
劳动者有权参加和组织工会。
①
正确
②
错误
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