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八大菜系及其两个代表菜
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相关题目
【判断题】 八大菜系包括川菜@@鲁菜@@苏菜@@粤菜@@浙江菜@@福建菜@@湘菜@@徽菜
①  正确
②  错误
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【多选题】 中国的八大菜系包括（　）。
①  鲁、川
②  鄂、豫
③  粤、闽
④  苏、皖
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【多选题】 中国的八大菜系包括（　）。
①  鲁、川、浙
②  鄂、豫
③  粤、闽、湘
④  苏、徽
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【多选题】 中国十大菜系是在八大菜系基础上新增了（　）。
①  京菜
②  沪菜
③  湘菜
④  浙菜
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【判断题】 上海菜也是八大菜系之一
①  正确
②  错误
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【单选题】 下面不属于八大菜系的是：
①  湘菜
②  鄂菜
③  川菜
④  粤菜
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【简答题】 八大菜系[填空][填空][填空][填空][填空][填空][填空][填空]
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【多选题】 目前很多人说的十大菜系是在原来八大菜系的基础上增加（ ）。
①  浙菜
②  闽菜
③  京菜
④  沪菜
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【单选题】 下面不属于四大菜系的是（）
①  淮扬菜
②  川菜
③  京菜
④  鲁菜
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【多选题】 关于中国四大菜系表述正确的是（　）。
①  川菜——源于黄河流域
②  淮扬菜——源于长江中下游
③  粤菜——源于广东珠江流域
④  鲁菜——源于山东黄河流域
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随机题目
【单选题】 健康教育最核心的部分是( )。
①  改善生活环境，提高生活质量
②  提高身体素质，学会各项技能
③  增强体质，动作协调
④  传授健康知识，健康行为的建立
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【单选题】 空间与环境的安排是健康教育活动设计的第( )步
①  四
②  三
③  五
④  六
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【单选题】 下面不是学前儿童生活卫生习惯教育目标的是( )。
①  形成健康的生活方式
②  养成良好的生活、卫生习惯
③  培养安全和自我保护意识
④  懂得生活的基本知识
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【单选题】 学前儿童健康教育活动设计活动过程不包括( )。
①  基本部分
②  开始部分
③  结束部分
④  评价部分
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【单选题】 ( )能调节生理机能，是供给人体热能的营养素之一。
①  脂类
②  蛋白质
③  膳食纤
④  碳水化合物
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【单选题】 ( )能维持人体心脏和神经系统的正常功能。
①  碳水化合物
②  微量营养素
③  脂类
④  蛋白质
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【单选题】 人体中的钙( )以上在骨骼和牙齿当中。
①  99%
②  69%
③  79%
④  89%
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【单选题】 胡萝卜素要通过人体小肠中( )的作用才能转化为维生素A。
①  空肠
②  消化酶
③  十二指肠
④  蠕动
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【单选题】 ( )缺乏的儿童容易患甲状腺肿大。
①  碘
②  维生素
③  锌
④  铁
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【单选题】 那一类的病原体在普通显微镜镜下不能看到，最不容易消除掉的病毒是( )。
①  细菌
②  滤过性病毒
③  家禽家畜
④  动物性寄生物
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