【多选题】【消耗次数:1】
战略变革的概念包含下列哪两层含义
企业战略内容方面的变革
企业竞争优势方面的变革
企业组织层面的变化
企业组织资源方面的变革
企业产品结构方面的变革
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【单选题】 对企业而言,组织变革是( )
①  应该避免的
②  可以避免的
③  无法避免的
④  有害的
【判断题】 企业任务一般包括两个方面的内容:即企业观念与企业宗旨。
①  正确
②  错误
【判断题】 竞争性战略是企业各业务层面的市场竞争。
①  正确
②  错误
【判断题】 普通高中育人方式的变革主要是技巧、方法层面的追寻。
① 
② 
【单选题】 人力资源管理者要成为企业的战略合作伙伴,需要开展以下方面的工作除了
①  创造优越的工作环境
②  反对变革
③  提高团队员工企业的能力
④  设计薪酬福利体系激励员工
【单选题】 企业内部和外部的人际交往等方面的企业文化属于()。
①  表层的企业文化
②  中层的企业文化
③  深层的企业文化
④  一般性企业文化
【多选题】 企业集团财务战略是指为实现企业集团整体目标而就财务方面的( )所作的总体部署和安排。
①  投资
②  经营管理
③  融资
④  集团资金运作
⑤  战略实施
【简答题】 工程资料的归档包括哪两方面的含义?
【单选题】 ( )是指企业战略控制的范围、程度和频度要恰到好处,这种恰到好处的控制要注意多个方面的问题。
①  战略控制
②  适时控制
③  适度控制
④  弹性控制
【单选题】 在管理学中,组织的静态方面的含义就是( )。
①  人事关系
②  组织目标
③  组织结构
④  责权利关系
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【单选题】 下列选项中蛋白质最好的食物来源是( )。
①  栗子
②  瘦肉
③  红小豆
④  木耳
【单选题】 果冻大多是( )成型的。
①  通过挤花袋挤制而成
②  通过刻压
③  借助刀具
④  借助模具
【判断题】 面点间员工取得健康证后即可上岗。
①  正确
②  错误
【判断题】 面粉中的矿物质大多数以硅酸盐和磷酸盐的形式存在,矿物质是评价面粉等级标准的重要指标。
①  正确
②  错误
【判断题】 淀粉常见的化学反应有糊化反应、老化反应。
①  正确
②  错误
【判断题】 人们常说面点师有两套半技术,一是调制面团,二是制 技术,剩余的半套技术是成熟技术。
①  正确
②  错误
【判断题】 煮制面食品时,切不可用勺搅动,以免影响型格。
①  正确
②  错误
【判断题】 微波炉象烤炉、蒸箱一样可以空炉操作。
①  正确
②  错误
【判断题】 小麦维生素大部分存在于胚芽和麦皮中,主要以D族维生素和维生E含量较多。
①  正确
②  错误
【判断题】 在面点制作中使用最多的蛋品就是鲜鸡蛋。
①  正确
②  错误