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跨文化沟通的原则有哪些？
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【单选题】
下列关于头围测量方法和意义的说法中,不正确的是 ( )
①
表示头颅的围长,间接反映颅内容的大小
②
1岁左右胸围等于头围
③
头围胸围交叉出现的时间越迟说明身体愈健康
④
测量头围前面经过眉间,后面经过枕骨粗隆最高处绕头一周
⑤
测量时软尺应紧贴皮肤,长发者应先将头发在软尺经过处向上下分开
【单选题】
下列关于乳类蛋白质的描述不正确的是
①
牛乳蛋白质含量为3.0%-3.5%
②
牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类
③
酪蛋白约占牛乳蛋白质的80% 乳清蛋白约占总蛋白质的80%
④
酪蛋白比乳清蛋白营养价值低
【单选题】
被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是( )
①
坐高、身高、头围
②
体重、身高、头围
③
胸围、头围、体重
④
体重、身高、皮褶厚度
⑤
身高、腰围、体重