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【简答题】【消耗次数:1】
ASP.NET的开发模式包括[填空1]、[填空2]、ASP.NET等。
参考答案:
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相关题目
【简答题】
Asp.net网站通常包括[填空1]和[填空2]。
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【简答题】
ASP.NET 的服务器控件包括[填空1]和[填空2]。
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【简答题】
终止ASP.NET网页执行可以使用[填空1]。
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【简答题】
若要允许使用ASP.NET Ajax从脚本中调用ASP,NET Web服务,则需在类前面添加[填空1]。
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【简答题】
主题必须存放在ASP.NET文件夹[填空1]中。
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【简答题】
ASP.NET Web服务文件使用[填空1]指令代替了@Page指令。
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【简答题】
ASP.NET三层架构中,[填空1]需要引用[填空2],[填空3]需要引用[填空4]。
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【简答题】
ASP.NET网站在编译时,首先将语言代码编译成[填空1]。
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【简答题】
ASP.NET三层架构将Web应用程序分成三层:[填空1]、[填空2]和[填空3]。
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【判断题】
ASP.NET Web服务不允许方法重载。
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
加热奶油的目的是( )。
①
增加制品的松软度
②
增加制品的奶油香味
③
尽量使奶油中的水分降至最少
④
溶化配料和高温消毒
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【单选题】
混酥面坯中( )比例越高,酥松性越差。
①
油脂
②
鸡蛋
③
面粉
④
糖
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【单选题】
果冻配方中的结力用量决定了果冻定型( )。
①
所需的模具
②
所需的温度
③
所需的时间
④
所需的湿度
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【单选题】
( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
①
调味
②
果蔬
③
谷类
④
昆虫
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【单选题】
面包面团经过中间醒置后,体积慢慢恢复膨大,质地逐渐变软,这时即可进行面包的( )操作。
①
成形
②
滚圆
③
装盘
④
醒发
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【单选题】
( )是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料,配以辅料,经一系列加工而制成的松软点心。
①
混酥类
②
泡夫类
③
蛋糕类
④
面包类
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【单选题】
总的来说,大型展览会甜点装盘方法,以突出( )为主,通过造型各异的甜点,展示出制作者的精巧技艺和艺术创造力。
①
色彩和造型
②
造型和创造力
③
造型和艺术感染力
④
想象力和艺术感染力
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【单选题】
( )是一种油酥面饼,内含水果和馅料,常用圆形模具作坯模。
①
泡夫
②
木司
③
巴菲
④
派
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【单选题】
调制面包面团时,下列说法正确的是( )。
①
面团如果搅拌不足,面团则发黏
②
面团加入葡萄干后,应多搅拌一段时间
③
如果调制面团所需的面粉是优质、无杂质的,一般不需要过罗
④
水温的控制要根据面包制作环境及气候的变化而变化
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【单选题】
β—淀粉酶,双称糖化淀粉酶,能将淀粉水解成大量的( )和少量的高分子糊精,还能将糊精转化成麦芽糖。
①
果糖
②
葡萄糖
③
麦芽糖
④
蔗糖
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