【判断题】【消耗次数:1】
2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
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【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 营养素包括糖类、______、_______、水______和无机盐六大类。()
①  脂肪 蛋白质 淀粉
②  脂类 蛋白质 维生素
③  蛋白质 维生素 淀粉
④  脂肪 淀粉 维生素
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【单选题】 碳水化合物是人体的三大产能营养素之一,每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右的能量?
①  9卡
②  9千卡
③  4卡
④  4千卡
【单选题】 单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①  维生素
②  脂肪
③  膳食纤维
④  矿物质
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
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【单选题】 下面关于加载的音频文件的参数设置中,autostart的作用是( )。
①  A. 如果对应的值为“true”,则可以实现循环播放音乐的效果
②  B. 如果对应的值为“false”,则可以实现循环播放音乐的效果
③  C. 如果对应的值为“true”,则可以实现自动播放音乐的效果
④  D. 如果对应的值为“false”,则可以实现自动播放音乐的效果
【单选题】 关于在Dreamweaver中插入Flash文本,说法错误的是( )
①  A. 通过插入Flash文本,用户可以直接创建一个Flash文本对象的动画
②  B. 可以设置Flash文本的字体、字号、文本颜色、鼠标转滚颜色等属性
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【单选题】 如果要使用CSS样式将文本定义为粗体,需要设置( )文本属性。
①  A. font-family
②  B. font-style
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【单选题】 下列特殊符号( )表示的是空格。
①  A.quot
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【单选题】 在HTML语言中,如果要对文字的字体进行修饰,应通过( )。
①  A. font-family: 宋体
②  B. font-size: 9pt;
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【单选题】 CSS是利用什么XHTML标记构建网页布局?( )
①  A.
②  B.
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【单选题】 点击某个设置了超链接的文字,希望在当前网页所在的页面中打开网页,目标选项应设置为( )。
①  A. _blank
②  B. _self
③  C. _http
④  D. _URL
【单选题】 在HTML语言中,如果要对文字的颜色进行修饰,则在代码段中会有( )代码
①  A. font-family: 宋体
②  B. font-size: 9pt;
③  C. color: #990000
④  D. href=../example1/2.html