【单选题】【消耗次数：1】
以下不属于13-24个月幼儿的食物加工和烹饪应遵循的原则的是（ ）。
①
原料应新鲜
②
烹饪上多用油炸、烤、烙等方式
③
口味应清淡
④
花样品种应不断交替更换
参考答案：
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【单选题】
鲜活原料初步加工应遵循“原料形状应完整、美观”的原因是（ ）。
①
便于原料的进一步加工
②
为了增强原料的美观感
③
为了提高原料的食用价值
④
便于原料的保管与贮藏
随机题目
【单选题】
抗肿瘤药物引起骨髓抑制，需要使用G-CSF的指征为（）。
①
<img class="kfformula" src="20200409/1586408980792681.png" data-latex="WBC0.3\times {10}^{9}/L"/>
②
<img class="kfformula" src="20200409/1586408980958257.png" data-latex="WBC0.5\times {10}^{9}/L"/>
③
<img class="kfformula" src="20200409/1586408980748148.png" data-latex="WBC1.5\times {10}^{9}/L"/>
④
<img class="kfformula" src="20200409/1586408980915317.png" data-latex="WBC2.0\times {10}^{9}/L"/>
⑤
<img class="kfformula" src="20200409/1586408980925185.png" data-latex="WBC1.0\times {10}^{9}/L"/>
【单选题】
幼儿听说游戏的基本步骤是( )。
①
交代游戏规则--教师引导游戏--幼儿自主游戏--设置游戏情景
②
设置游戏情景--交代游戏规则--教师引导游戏--幼儿自主游戏
③
教师引导游戏--交代游戏规则--设置游戏情景--幼儿自主游戏
④
设置游戏情景--幼儿自主游戏--交代游戏规则--教师引导游戏