建筑工程技术资料主要有哪些？

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建筑工程技术资料主要有哪些？

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相关题目

【多选题】建筑工程技术资料主要包括( )和竣工验收文件。

① 工程准备阶段文件

② 监理文件

③ 施工文件

④ 竣工图

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【单选题】建筑工程图是表达（）的重要技术资料，是施工的依据。

① 三角板

② 图板

③ 建筑工程设计

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【单选题】建筑工程图是表达建筑工程设计的重要技术资料，是施工的依据。

① 正确

② 错误

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【单选题】工程项目档案来源于工程技术资料，它应该（）

① 在工程项目建设完成后进行

② 与工程建设同步进行

③ 在工程项目建设前完成

④ 在工程项目建设的任何时期完成均可

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【多选题】在整理建设工程技术资料的过程中，主要是要把握好以下几个原则：( )。

① 及时性

② 真实性

③ 准确性

④ 完整性

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【多选题】建筑工程施工安全检查的内容主要有（）。

① 查安全思想、查安全责任、查安全制度

② 查教育培训、查操作行为

③ 查安全措施、查安全防护、查设备设施

④ 查资质证书、查人员配置

⑤ 查劳动防护用品使用、查伤亡事故的处理

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【简答题】监理资料主要有哪些？

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【单选题】建筑工程技术经济评价应遵循的基本原则是（）。

① 进行技术经济评价时只考虑直接的经济效益

② 力求做到技术和经济合理的统一

③ 主要考虑目前的经济效益，长远效益难以预料

④ 经济效益是比较和决策的唯一依据社会效益和环境效益仅为参考

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【多选题】工程力学任务主要有哪些？

① 分析结构的受力状态

② 研究构件的失效或破坏规律

③ 分研究物体运动的几何规律

④ 研究力与运动的关系

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【单选题】工程一旦出现了质量问题，建设工程技术资料可以帮助调查人员查明事故的原因，总结经验教训，因此资料一定要保证( )。

① 及时性

② 真实性

③ 准确性

④ 完整性

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随机题目

【判断题】盐可以在发酵面团中调节发酵速度，没有盐的面团发酵极不稳定，容易发酵过度，发酵的时间难以掌握。

① 正确

② 错误

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【判断题】酵母在发酵时是利用双糖。

① 正确

② 错误

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【判断题】在调制蛋黄黄油酱时，一定要蛋黄液完全冷却后，才可加入到黄油中。

① 正确

② 错误

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【单选题】奶油加工方法有多种，常见的有：打发奶油、( )、直接使用和加热加油等。

① 泡打奶油

② 熬制奶油

③ 煎制奶油

④ 切割奶油

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【单选题】派是一种( )面饼，内含水果和馅料。

① 烫面

② 油酥

③ 混酥

④ 清酥

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【单选题】清蛋糕是用全蛋、糖搅打与面粉混合一起制成的( )。

① 酥松制品

② 松脆制品

③ 硬脆制品

④ 膨松制品

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【单选题】 “mousse”是指( )。

① 面条

② 木司

③ 吐司

④ 少司

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【单选题】碳水化合物是面粉的主要组成部分，占面粉总量的75%以上，主要包括淀粉、可溶性糖和(　)。

① 矿物质

② 维生素

③ 蛋白质

④ 纤维素

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【单选题】 ( )蛋白质在体内生理氧化可产生16.7千焦耳的热量。

① 1毫克

② 1克

③ 10克

④ 100克

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【单选题】清蛋糕，又称( )、乳沫蛋糕。

① 海绵蛋糕

② 天使蛋糕

③ 普通蛋糕

④ 奶油蛋糕

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