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【单选题】【消耗次数：1】

① 维普数据库

② 万方数据库

③ CNKI

④ SinoMed

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【判断题】万方数据库是一个全文数据库。

① 正确

② 错误

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【单选题】以下哪项在万方数据库检索不到（）

① 论文全文

② 法律全文

③ 人物档案

④ 标准全文

⑤ 专利全文

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【多选题】以下哪项属于全文数据库( )?

① CNKI

② 万方数据库

③ 中国生物医学文献数据库

④ 维普数据库

⑤ PubMed

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【单选题】下列哪一个数据库不是SQL Server 的系统数据库（）

① master数据库 ?

② msdb数据库

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④ model数据库

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【多选题】 CNKI收录的以下哪些文献数据库( )。

① 中国学术期刊网络出版总库

② 中国重要报纸全文数据库

③ 中国年鉴网络出版总库

④ Pubmed

⑤ 中国引文数据库

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【单选题】 CNKI收录的文献数据库不包括( )。

① 中国学术期刊网络出版总库

② 中国重要报纸全文数据库

③ 中国年鉴网络出版总库

④ Pubmed

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【简答题】数据库设计包括数据库的[填空]和数据库的[填空]。

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【单选题】以下哪项不属于三大中文全文数据库( )?

① CNKI

② 万方数据库

③ 中国生物医学文献数据库

④ 维普数据库

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【判断题】 CBM数据库是文摘型数据库。

① 正确

② 错误

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【单选题】数据库DB、数据库系统DBS、数据库管理系统DBMS之间的关系是（　）

① DB包含DBS和DBMS

② DBMS包含DB和DBS

③ DBS包含DB和DBMS

④ 没有任何关系

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【单选题】经过过滤除菌的啤酒为（）

① 纯生啤酒

② 熟啤酒

③ 鲜啤酒

④ 扎啤

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【判断题】中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称

① 正确

② 错误

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【单选题】记录纣王“以酒为池，悬肉为林”的古代名著（）

① 《史记》

② 《汉书》

③ 《左传》

④ 《资治通鉴》

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【单选题】重要节日喜食年糕的是（）民族

① 蒙古族

② 赫哲族

③ 朝鲜族

④ 满族

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【单选题】从制茶工艺角度看，红茶区别于其他茶的主要特征是（）

① 深度发酵

② 萎调

③ 揉捻

④ 干燥

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【单选题】不同宗教在饮食方面的特点不同，其中服气、服药、追求长生不老的文化特点源于（）

① 佛教

② 道教

③ 伊斯兰教

④ 基督教

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【单选题】徽菜代表菜是什么（）

① 叫化童鸡

② 软炸石鸡

③ 油门春笋

④ 白斩鸡

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【单选题】囊是我国（）区域少数民族的特色食物

① 西北

② 东北

③ 东南

④ 西南

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【单选题】唐代炉灶的形式多样，如出现了专门烹茶的（）

① 火炉

② 水炉

③ 风炉

④ 木炉

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【单选题】在国家级评酒中，往往按酒的主体香气成分的特点区分。茅台酒属于（）

① 酱香型

② 浓香型

③ 清香型

④ 米香型

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