【单选题】【消耗次数：1】
在人际交流中,谈话双方的距离也是传达态度的一种信号,个人距离是( )。
①
0.45米以内
②
0.45-1.22米
③
1.22-3.65米
④
3.65-9米
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【单选题】
在人际交流中,谈话双方的距离也是传达态度的一种信号,个人距离是(? ? )。
①
0.45米以内
②
0.45-1.22米
③
1.22-3.65米
④
3.65-9米
【单选题】
<p>（）爱德华.霍尔提出过社交中的空间距离理论，他以美国的习惯为例，描述了几种空间距离的含义。其中距离0.45-1.22米属于：</p>
①
亲密距离
②
个人距离
③
社交距离
④
公共距离
【单选题】
沉降观测时水准基点和观测点之间的距离一般应在米范围内，一般沉降点是均匀布置的，距离一般为米。
①
A、80、5~10
②
B、80、10~20
③
C、100、5~10
④
D、100、10~20
【单选题】
近距离(1米以内)接触新冠疑似病例或临床诊断病例的人员，应佩戴（ ）
随机题目
【单选题】
制作混坯面坯时，如果面粉筋度太高，则在搅拌面团和整形过程中( )，使之在烘烤中面皮发生收缩现象，产品坚硬，失去应有的松酥的品质。
①
易揉捏出筋
②
易搅拌过度
③
不易搅拌均匀
④
操作困难，有阻力
【单选题】
油脂在面团中的作用，下列说法错误的是( )。
①
油脂能与面粉表面颗粒形成油膜，阻止面粉吸水
②
油脂能阻止面筋的生成
③
油脂能使面团的可塑性减弱
④
油脂能使面团的疏散性增强
【单选题】
面团搅拌的物理效应主要体现在两个方面，一方面是通过搅拌作用促使面粉水化完全，形成面筋；又使面筋得到扩展，成为既有弹性又有延伸性的面团，另一方面是( )。
①
通过搅拌面团体积变大
②
通过搅拌面团色泽发生变化
③
由于搅拌产生摩擦热，使面团的温度升高
④
由于搅拌使面团光滑、有弹性