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【单选题】【消耗次数：1】
企业渠道中提高竞争力的源泉是( )。
① 质量
② 价格
③ 促销
④ 新产品开发
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【单选题】 企业提高竞争力的源泉是（ ）。
①  质量
②  价格
③  促销
④  新产品开发
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【判断题】 企业提高竞争力的源泉是质量。（）
①  正确
②  错误
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【判断题】 企业核心竞争力是企业的一般竞争力如产品竞争力、营销竞争力、研发竞争力等的统领。（　　）
①  正确
②  错误
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【单选题】 确定企业产品的价格是否有竞争力，可以运用（ ）
①  产品寿命周期评价法
②  四象限评价法
③  产品系列平衡法
④  盈亏平衡评价法
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【单选题】 企业流程再造的目的是提高企业竞争力，从（ ）上保证企业能以最小的成本、高质量的产品和优质的服务赢得客户。
①  生产流程
②  生产管理
③  作业管理
④  操作规程
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【单选题】 新产品开发、成本、（　　）、交货期是企业的四大竞争优势。
①  合同
②  质量
③  计划
④  资金
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【判断题】 市场细分能够帮助企业更有效地参与市场竞争，提高企业竞争力。（）
①  正确
②  错误
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【判断题】 科技成果水平并不是企业的核心竞争力，只是企业竞争力。
①  对
②  错
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【判断题】 创新能力的提升是竞争力提高的标志。
①  正确
②  错误
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【判断题】 追随策略是指企业在产品、技术、价格、渠道和促销等方面模仿或跟随市场领导者或有较强实力企业的竞争策略。（）
①  正确
②  错误
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随机题目
【判断题】 搓圆就是把分割的面团通过手工或滚圆机揉搓成圆形的工艺过程。
①  正确
②  错误
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【判断题】 面点间员工要求，男不留胡须，女不染指甲。
①  正确
②  错误
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【判断题】 米粉所含的淀粉多是支链淀粉，直链淀粉含量比较少，这也是米粉中的粳米和糯米粉为什么不能用来发酵的原因。
①  正确
②  错误
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【判断题】 淀粉与面团调制和成品质量有关的物理性质主要是淀粉的糊化及老化作用。
①  正确
②  错误
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【判断题】 在软质面包烘烤过程中，要经常打开烤箱门，让部分水蒸气逸出。
①  正确
②  错误
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【判断题】 我国餐饮行业主要是由面点工艺学和烹调工艺学构成其行业主要骨架。
①  正确
②  错误
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【判断题】 如果调制面包面团所需的面粉是优质、无杂质的，一般不需要过罗。
①  正确
②  错误
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【判断题】 面包是先成熟后成型的品种。
①  正确
②  错误
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【判断题】 面团搅拌过度，会破坏面团中面筋质的结构，使面团过分湿润、粘手，对整形操作造成困难。
①  正确
②  错误
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【判断题】 宋辽金元时期是汉民族与北方少数民族进一步融合时期，各民族在饮食文化方面的交流更加深入，特别是伊斯兰饮食文化产生了很大的影响。
①  正确
②  错误
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