【单选题】【消耗次数:1】
下列不属于内部资本市场交易中的集团内部交易方式的是( )。
总部直接完成的交易
内部中介完成的交易
内、外部资本市场之间的对接与互补交易
成员企业间的直接交易
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【单选题】 下列各项中不属于资本市场功能的是( )。
①  增加政府财政收入
②  促进产业结构优化升级
③  促进并购与重组
④  资源有效配置的场所
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【单选题】 在网络商品中介交易中,由买卖双方直接完成的是:??
①  信息传递?
②  送货?
③  结算?
④  签订合同?
【单选题】 下列市场中属于资本市场的有( ) 。
①  股票市场
②  .短期国库券市场
③  .银行承兑汇票市场
④  大额可转让定期存单市场
【判断题】 采用市场法进行企业价值评估的前提是,必须有一个活跃的、成熟的资本市场或企业产权交易市场;而且能收集到相同或类似企业的交易案例。
①  正确
②  错误
【单选题】 资本市场是指( )
①  以期限为一年以上的金融资产为交易标的物的金融市场
②  以期限为二年以上的金融资产为交易标的物的金融市场
③  以期限为三年以上的金融资产为交易标的物的金融市场
④  以期限为五年以上的金融资产为交易标的物的金融市场
【单选题】 资本市场是指( )
①  以期限为一年以上的金融资产为交易标的物的金融市场
②  以期限为二年以上的金融资产为交易标的物的金融市场
③  以期限为三年以上的金融资产为交易标的物的金融市场
④  以期限为五年以上的金融资产为交易标的物的金融市场
【判断题】 与单一企业不同的是,企业集团还可以通过内部资本市场来为其成员企业提供融资服务。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列不属于传统外汇交易方式的是
①  即期外汇交易
②  远期外汇交易
③  掉期交易
④  期货交易
【多选题】 资本市场的投资性开放属于资本流动范畴,包括(  )。
①  允许外国资本市场中介机构在本国资本市场上为证券投融资提供各种服务
②  允许本国资本市场中介机构在其他国家的资本市场上为证券投融资提供各种服务
③  允许本国居民在国际资本市场上融资和外国居民在本国资本市场上融资
④  允许外国居民投资于本国的资本市场和允许本国居民投资于国际资本市场
随机题目
【单选题】 在调制糖水黄油酱时,等黄油搅白后,要分次逐渐加入糖水,以防( )。
①  糖水不能全部溶于黄油中
②  黄油酱太粘稠
③  黄油酱与水不溶
④  黄油酱变黄、搅澥
【单选题】 清酥类是在用水调面坯、油面坯互为表里,经反复( )、冷冻形成新面坯的基础上,经加工而成的一类层次清晰、松酥的点心。
①  揉捏成形
②  搓制
③  擀叠
④  解冻
【单选题】 制作( )时,如果选用熔点低的流体油脂,吸湿面粉的能力强,擀制时容易发粘,并影响制品的酥松性。
①  面包面坯
②  混酥面坯
③  饼干面坯
④  蛋糕糊
【单选题】 制作软质面包的面粉在使用前要过罗,下列不属于面粉过罗的目的的是( )。
①  除去杂质
②  使面粉形成松散细腻的微粒
③  降低面粉的温度
④  带入一定量的空气,有利于酵母菌的生长繁殖,促进在团发酵
【单选题】 面团在搅拌时,由于空气的不断进入,使面团所含蛋白质内的硫氢键被氧化成分子间的双硫键,从而使面筋形成了( )。
①  一维结构
②  二维几何结构
③  三维空间结构
④  多变结构
【单选题】 按( )分类,可将西点分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等。
①  点心用途
②  点心加工工艺及坯料性质
③  厨房分工
④  点心温度
【单选题】 调制全蛋黄油酱时,如果所用的鸡蛋不是很新鲜,应先把鸡蛋和糖加热至全部溶化,然后再打发。其加热的作用,一是能够使糖完全溶解,二是能够( )。
①  去除鸡蛋中的部分腥味
②  去除蛋液中的部分水分
③  去除蛋液中的不良物质
④  使蛋液浓度增加
【单选题】 白糖是食品甜味的( )来源,它对改善面点制品的色、香、味、形,调节面筋胀润度,供给酵母养料,调节发酵速度等均有重要作用。
①  次要
②  重点
③  主要
④  特殊
【单选题】 低筋面粉的湿面筋值为( )。
①  40%以下
②  30%以下
③  25%以下
④  15%以下
【单选题】 ( )是将揉好的面团改变成长条状,或将面粉与油脂溶和在一起的操作手法。
① 
② 
③ 
④