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【单选题】【消耗次数:1】
在车削细长轴时,为了减小工件的变形和振动,故采用较大 的车刀进行切削,以减小径向切削分力。()
①
主偏角
②
副偏角
③
后角
④
副偏角和后角
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相关题目
【单选题】
在车削细长轴时,为了减小工件的变形和振动,故采用较大()的车刀进行切削,以减小径向切削分力。
①
主偏角
②
副偏角
③
后角
④
副偏角和后角
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【判断题】
单刃镗刀的刚性差,切削时易引起振动,所以主偏角选得较大,以减小径向力Fp,该说法( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
切削中,对切削力影响较小的是前角和主偏角。
①
正确
②
错误
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【判断题】
外圆车刀装得低于工件中心时,车刀的工作前角减小,工作后角增大。
①
正确
②
错误
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【单选题】
加工()材料时,刀具前角加大,材料的塑性变形减小,切削力减小。
①
铝合金
②
脆黄铜
③
灰铸铁
④
铸铁
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【单选题】
切削钢料时,常在主切刃靠近工件待加工表面处和副切削刃靠近刀尖处的后刀面上,磨出较深的沟纹,这种磨损称为( )
①
后刀面磨损
②
边界磨损
③
前刀面磨损
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【单选题】
适当增大刀具的前角可减小切屑变形和切削力,降低切削温度,进而抑制积屑瘤的产生,该说法( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
硬度越大,切削变形就减小()
①
正确
②
错误
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【单选题】
在卧式车床上车削细长轴外圆,采用前后顶尖装夹?由于工件的受力变形,加工后工件将会产生()
①
尺寸误差;
②
“中凸(鼓形)”的形状误差;
③
“中凹(鞍形)”的形状误差;
④
“一头大?一头小(喇叭口)”的形状误差?
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【单选题】
在卧式车床上车削细长轴外圆,采用前后顶尖装夹。由于工件的受力变形,加工后工件将会产生()
①
尺寸误差;
②
“中凸(鼓形)”的形状误差;
③
“中凹(鞍形)”的形状误差;
④
“一头大、一头小(喇叭口)”的形状误差。
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随机题目
【单选题】
饮食卫生五四制规定个人卫生要做到四勤,以下全部属于规定范围内的是( )。
①
勤洗手,勤剪指甲,勤洗换衣服,勤开窗通风
②
勤洗澡,勤理发,勤运动,勤打扫工作岗位
③
勤洗衣服和被褥,勤换工作服,勤洗脸,勤洗头
④
勤洗澡,勤理发,勤剪指甲,勤洗被褥和衣服
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【单选题】
( )菜以烹制山珍野味著称,讲究火工,火大油重,保持原汁原味,比较实惠。
①
皖菜
②
沪菜
③
京菜
④
豫菜
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【单选题】
制作“脆炸直虾”的直虾,其初步加工方法是剥去虾头、虾壳,留下虾尾,挑去虾肠,在( )三刀,深约1/3。
①
背部顺切
②
腹部顺切
③
腹部横切
④
两侧横切
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【单选题】
广州菜的宴席菜品讲究( )。
①
质量和档次
②
规格和配套
③
兆头和用料
④
无鸡不成宴
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【单选题】
烹制五彩鸡丝适宜使用( )手法勾芡。
①
吊芡
②
泼芡
③
浇淋芡
④
推芡
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【单选题】
关于熬烹调法的描述,不正确的是( )。
①
分清熬与浓熬两种熬法
②
熬汤应沸水下原料,以免粘锅
③
粤菜的高级清汤分上汤和顶汤两种
④
清汤的质量标准是:汤清色浅黄,味道鲜美,香气馥郁,没有杂质,没有肉微,极少浮油
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【单选题】
构成中国菜的主要部分是( )。
①
素菜
②
地方风味菜
③
宫廷菜
④
少数民族菜
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【单选题】
烹调法煎分为( )种煎法。
①
三
②
四
③
五
④
六
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【单选题】
保证菜肴的脆嫩和入味是( )的其中一个作用。
①
原料上浆挂糊
②
菜肴勾芡
③
菜肴调味
④
干货涨发
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【单选题】
辣味不具备( )的作用。
①
减弱咸味
②
对腥、臊、膻等异味的抑制
③
刺激胃肠的蠕动
④
增强食欲,帮助消化
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