黄酮类化合物所显颜色与分子中是否存在[填空1]及[填空2]的数目和位置有关。

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① 6C-6C-6C

② 3C-6C-3C

③ 6C-3C

④ 6C-3C-6C

⑤ 6C-3C-3C

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① NaBH4反应呈红色

② 盐酸–镁粉反应呈红色

③ 水溶性大于黄酮

④ 显黄色

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① 糖

② 羰基

③ 酚羟基

④ 氧原子

⑤ 双键

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① 黄酮类化合物都溶于水

② 黄酮类化合物因其结构不同，溶解度差异大

③ 黄酮苷一般易溶于水、乙醇、甲醇

④ 黄酮苷一般易溶于石油醚、氯仿等有机溶剂

⑤ 游离苷元易溶于水

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① 儿茶素

② 葛根素

③ 槲皮素

④ 大豆素

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① 多用赋体

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① 欧阳修

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① 3万到4万首

② 4万到5万首

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① 姜夔

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