【单选题】【消耗次数:1】
下列名茶中,干茶外表白毫不显露的茶是
西湖龙井
安溪铁观音
黄山毛峰
洞庭碧螺春
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【单选题】 西湖龙井、铁观音、君山银针、祁红分别属于
①  绿茶、红茶、白茶、紧压茶
②  红茶、花茶、白茶、绿茶
③  绿茶、乌龙茶、黄茶、红茶
④  白茶、乌龙茶、红茶、花茶
【单选题】 产于江苏省苏州市太湖洞庭山。其成品茶,条索紧结,白毫显露,色泽银绿,汤色碧绿清澈,清香幽雅,鲜爽生津。因茶“清汤碧绿,外形如螺,采制早春”。以上描述的茶是
①  西湖龙井
②  碧螺春
③  铁观音
④  大红袍
【单选题】 曾取名为“吓煞人香”的茶是
①  西湖龙井
②  安溪铁观音
③  黄山毛峰
④  洞庭碧螺春
【判断题】 毛峰比龙井叶片翠绿,扁平肥大。
①  正确
②  错误
【单选题】 鹿苑茶属于六大茶类中的
①  绿茶
②  黄茶
③  青茶
④  红茶
【判断题】 鹿苑茶是远安黄茶的典型代表,素有“中国名茶”之称。被国家商业部、农业部、省农业厅等单位授予“全国名茶”、“农业博览会银奖”和“地方名茶”称号。
①  正确
②  错误
【单选题】 以下属于乌龙茶名品的是:
①  黄山毛峰
②  西湖龙井
③  福建铁观音
④  君山银针
【单选题】 西湖龙井按产地曾分为
①  “狮”“龙”“云”“虎”“兰”
②  “狮”“龙”“云”“豹”“梅”
③  “狮”“龙”“云”“虎”“竹”
④  “狮”“龙”“云”“虎”“梅”
【多选题】 远安鹿苑黄茶在鲜叶采摘、干茶制作上要求极严、极细、极精。
①  极严
②  极细
③  极精
【判断题】 远安黄茶是经过重发酵后炒干而成的。
①  正确
②  错误
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【单选题】 以下表述不正确的是( )。
①  家庭生活提供了丰富的科学素材
②  家庭是儿童科学启蒙的起始地与阵地
③  家庭为幼儿园科学教育奠定了基础
④  家庭中不方便进行科学教育
【单选题】 幼儿园科学课程统整的基础与源泉是( )。
①  幼儿性格
②  幼儿素质
③  幼儿年龄
④  幼儿生活
【单选题】 以下属于科学教育心理环境的( )。
①  活动材料
②  活动设备
③  教师态度
④  活动空间
【单选题】 属于非生物资源的是( )。
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 幼儿园资源、家庭资源和( )构成了一个完整的资源库。
①  社区资源
②  教师资源
③  物质资源
④  信息资源
【判断题】 学前儿童科学教育活动的开展要在幼儿对资源的抽象理解的基础上进行。
①  正确
②  错误
【判断题】 相对于家庭和幼儿园来说,社区资源在学前儿童科学教育中可有可无。
①  正确
②  错误
【判断题】 陈鹤琴先生提出“大自然、大社会是活教材”。
①  正确
②  错误
【判断题】 科学活动的目的是帮助幼儿形成真正的科学概念。
①  正确
②  错误
【判断题】 幼儿园科学教育活动的评判应注重权威评判。
①  正确
②  错误