【单选题】【消耗次数:1】
中国创新与成熟度排名第()位。
A.29
B.30
C.31
D.32
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①  35
②  14
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①  16
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①  A果实的色泽
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【多选题】 应该从()来判断蔬菜商品的成熟度。
①  A.天气情况
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④  D.植株及产品器官的生长状况
⑤  E.果实的色泽
【单选题】 2007年申请中国专利量排名第一的是( )。
①  A.美国
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①  糖类
②  脂肪
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④ 
【单选题】 在耐力运动中,主要的供能物质是( )。
①  蛋白质
②  脂肪
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【单选题】 与1997年版的《中国居民膳食指南》相比, 《中国居民膳食指南》(2007) 在条目的数量上多了( )条。
①  1
②  2
③  3
④  4
⑤  5
【单选题】 既不参与机体组成又不提供能量的营养素是( )。
①  蛋白质
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【单选题】 维生素A的RDA表示( )。
①  所需维生素A的最少数量
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③  维生素A的需要最佳估计
④  可被利用的维生素A的量
【单选题】 以下属于脂溶性维生素的是 ( )。
①  维生素B
②  维生素C
③  维生素H
④  维生素D
【单选题】 食物热效应作用最强的是( )。
①  碳水化合物
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④  蛋白质与脂肪混合
⑤  脂肪与碳水化合物混合
【单选题】 膳食中促进铁吸收的因素是( )。
①  植酸
②  维生素D
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④  乳糖
【单选题】 注水肉属于( )肉。
①  变质
②  掺假掺杂
③  未成熟
④  再加工
【单选题】 下列食物中含维生素C最为丰富的是( )。
①  苹果
②  酸枣
③  牛奶
④ 
⑤  茄子