答案查看网,轻松搜题/搜资源
登录
×
登录账号
记住密码
立即注册
忘记密码
×
注册
使用微信扫描二维码,获取账号密码后免费查看答案
前往登录
忘记密码
×
忘记密码
使用微信扫描下方二维码,即可找回您的账号密码
前往登录
立即注册
搜题/搜资源
【单选题】【消耗次数:1】
《尔雅.释器》载:“肉倍好谓之壁,好倍肉谓之(),肉好若一谓之环”。肉指边(),好指孔。
①
瑗
②
珩
③
璋
④
镯
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】
注水肉属于( )肉。
①
变质
②
掺假掺杂
③
未成熟
④
再加工
查看完整题目与答案
【单选题】
糖醋咕噜肉的肉料烹制前预制需要上粉,是( )。
①
干粉
②
酥炸粉
③
吉列粉
④
半煎炸粉
查看完整题目与答案
【判断题】
烹饪过程中,可根据肉的颜色来判断肉的成熟程度。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
粤菜烹制前预制中,肉料拌蛋白湿粉只用于( )肉料。
①
滚
②
炸
③
泡油
④
飞水
查看完整题目与答案
【单选题】
“咕噜肉”所属的菜系是( )
①
川菜系
②
苏菜系
③
粤菜系
④
鲁菜系
查看完整题目与答案
【单选题】
具有肉穗花序的是( )。
①
姜科
②
兰科
③
天南星科
④
百合科
查看完整题目与答案
【单选题】
具有肉穗花序的是( )。
①
姜科
②
兰科
③
天南星科
④
百合科
查看完整题目与答案
【多选题】
肉的生理功能包括()
①
A主司运动
②
B具有保护内脏的作用
③
C传递信息
④
D延年益寿
查看完整题目与答案
【判断题】
肉穗花序属于无限花序。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
室内四角称为隅。室内的四个角都有专名。《尔雅·释宫》:“西北隅谓之()”。
①
奥
②
漏
③
宦
④
窔
查看完整题目与答案
随机题目
【单选题】
通常将防火墙定义为“在两个网络之间实施安全策略要求的”( )。
①
信息管理技术
②
访问控制系统
③
密码验证系统
④
数据加密技术
查看完整题目与答案
【判断题】
用展成法生成发生线时,工件的旋转与刀具的旋转(或移动)两个运动之间必须保持严格的运动协调关系,该说法( )
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
液压夹紧装置的工作原理和结构基本与气动夹紧装置有着明显的区别,该说法( )
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
( )适用于强度要求较高、形状比较简单的零件。
①
焊接件
②
锻件
③
冷冲压件
查看完整题目与答案
【单选题】
消费者知觉的特征不包括( )
①
恒常性
②
选择性
③
理解性
④
整体性
查看完整题目与答案
【判断题】
营业员向身材比较矮胖的顾客推荐深色带竖条纹的服装,是利用错觉心理推销商品。该说法( )
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
根据消费者在识记时是否有明确的目的和随意性,可将识记分为( )
①
A、B都正确
②
无意识记
③
机械记忆
④
有意识记
查看完整题目与答案
【单选题】
消费者的个性特征不包括( )
①
气质类型
②
性格特征
③
经济购买力
④
选购能力
查看完整题目与答案
【单选题】
下列哪些叙述属于多血质类型消费者在购买过程中的特点( )
①
冷静、稳定、自信
②
细致敏感、拘谨
③
善谈、善交往、善变
④
快、新、急
查看完整题目与答案
【单选题】
从对商品的认识程度划分,消费者的购买行为划分不包括( )
①
成熟型也称一般型
②
缺乏型也称幼稚型
③
成熟型也称特殊型
④
一般型也称普通型
查看完整题目与答案