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【单选题】【消耗次数:1】
混凝土连续梁按塑性设计时的破坏是指()
①
形成机构
②
某一截面钢筋屈服
③
几个截面钢筋屈服
④
塑性铰转动很大
参考答案:
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相关题目
【单选题】
当少筋梁的受拉钢筋刚屈服时,梁正截面的承载能力
①
达到最大值
②
超过最大值
③
离最大值还有较大一段距离
④
仍会增长
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【单选题】
结构某一截面内力影响线将()而改变
①
随实际荷载
②
不随实际荷载
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【单选题】
钢筋混凝土偏心受压构件,已知截面破坏时,受拉钢筋未屈服,受压一侧的混凝土被压坏,由此可推断该偏心受压构件是( )。
①
小偏压构件
②
大偏压构件
③
未能判定
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【判断题】
钢筋混凝土梁正截面的破坏形态均属于脆性破坏
①
正确
②
错误
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【单选题】
钢筋的屈服强度是指(??)。
①
屈服下限
②
比例极限
③
屈服上限
④
弹性极限
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【单选题】
钢筋的屈服强度是指()。
①
比例极限
②
弹性极限
③
屈服上限
④
屈服下限
查看完整题目与答案
【单选题】
钢筋的屈服强度是指:
①
比例极限
②
弹性极限
③
屈服上限
④
屈服下限
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【判断题】
钢筋混凝土梁沿斜截面的破坏形态均属于延性破坏
①
正确
②
错误
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【单选题】
静定梁任一截面剪力影响线在该截面两侧的影响线必然是( )。
①
斜交该点
②
相互平行
③
相互垂直
④
相交于一点
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【单选题】
静定梁任一截面剪力影响线在该截面两侧的影响线必然是()。
①
斜交该点
②
相互平行
③
相互垂直
④
相交于一点
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随机题目
【单选题】
检查夹有馅心的混酥制品是否成熟,首先要( ),然后再决定是否出炉。
①
看制品表面成熟程度
②
看制品底部成熟程度
③
看制品表面的着色程度
④
看馅心是否成熟
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【单选题】
下列都属于装饰造型类制品的是( )。
①
巧克力糖棍、面包篮、糖粉盒
②
面包篮、动物模型巧克力、糖粉盒
③
巧克力糖棍、马司板花、果冻
④
马司板花、巧克力排、糖粉盒
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【单选题】
我国规定棉籽油中游离面酚的含量不得超过( )。
①
0.5%
②
0.2%
③
0.05%
④
0.03%
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【单选题】
牛奶的英文意思是( )。
①
Milk
②
Oil
③
Rusk
④
Jam
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【单选题】
调制混酥面坯的基本用料有( )等。
①
面粉、鸡蛋、牛奶、糖
②
面粉、黄油、牛奶、盐
③
面粉、黄油、糖、鸡蛋
④
黄油、糖、鸡蛋、牛奶
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【单选题】
加热奶油的目的是( )。
①
增加制品的松软度
②
增加制品的奶油香味
③
尽量使奶油中的水分降至最少
④
溶化配料和高温消毒
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【单选题】
混酥面坯中( )比例越高,酥松性越差。
①
油脂
②
鸡蛋
③
面粉
④
糖
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【单选题】
果冻配方中的结力用量决定了果冻定型( )。
①
所需的模具
②
所需的温度
③
所需的时间
④
所需的湿度
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【单选题】
( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
①
调味
②
果蔬
③
谷类
④
昆虫
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【单选题】
面包面团经过中间醒置后,体积慢慢恢复膨大,质地逐渐变软,这时即可进行面包的( )操作。
①
成形
②
滚圆
③
装盘
④
醒发
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