被某一个企业拥有和运作的在线卖方或买方市场称为（）。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 私有网络市场

② 企业门户

③ 电子商城

④ B2B市场空间

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【判断题】媒介市场已逐步由卖方市场转化为买方市场。

① 正确

② 错误

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【单选题】在市场由“卖方市场”向“买方市场”过渡的过程中出现的营销观念是（）。

① 生产观念

② 产品观念

③ 推销观念

④ 市场营销观念

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【单选题】种子________就是种子企业通过市场细分所选定的准备以相应的种子和劳务去满足其需要的某一个或数个细分市场。

① 细分市场

② 目标市场

③ 市场选择

④ 市场决策

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① 正确

② 错误

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【单选题】 1999年中国B2B电子商务市场基本上被（）一家独大。

① 环球资源

② 新浪

③ 阿里巴巴

④ 百度

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【单选题】在电子商务中,所有的买方和卖方都在虚拟市场上运作,其信用依靠________.

① 现货付款

② 密码的辨认或认证机构的认证

③ 双方订立书面合同

④ 双方的互相信任

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【单选题】（）是指把某一个产品的整体市场划分为若干个子市场的过程。

① 市场细分

② 四象限评价法

③ 产品系列平衡法

④ 盈亏平衡评价法

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【单选题】中国在哪一年正式宣布国内消费品市场同生产资料市场一起实现了由卖方市场向买方市场的转变？

① 1996年

② 1997年

③ 1998年

④ 1999年

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【单选题】根据市场细分的情况，企业可以选择一个或若干个细分市场，确定为企业的目标市场。（）

① 对

② 错

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【判断题】网络商品中介交易是通过网络商品交易中心，即通过虚拟网络市场进行的商品交易，是B2B电子商务的另一种形式。

① 正确

② 错误

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【单选题】扫墓踏青，斗鸡，拔河，打马球是哪一个节日的习俗？

① 春节

② 中秋节

③ 清明节

④ 重阳节

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【单选题】《随园食单》是谁写的

① 陆羽

② 袁枚

③ 贾思勰@周易

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【单选题】下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜（）

① 诗礼银杏

② 回锅肉

③ 清蒸石斑鱼

④ 铁板毛豆腐

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【单选题】安徽菜的特点是？

① 讲究慢工处细活

② 重油

③ 重色

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【单选题】 “工欲善其事，必先利其器”强调的是哪一个要素的重要性

① 器@味

② 炉

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【单选题】下列书籍主要讲述烹饪原料方面的是？

① 茶经

② 饮膳正要

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④ 本草纲目

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【单选题】下列哪一项不是筵宴的特征

① 聚餐式的形式

② 规格化的内容

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【单选题】主张素食是一下四大宗教中（）饮食习俗

① 伊斯兰教

② 道教

③ 基督教

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【单选题】鲁菜的代表菜是什么（）

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【单选题】中国的茶圣是（）

① 陆羽

② 赵佶

③ 裴汶

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