【判断题】【消耗次数:1】
轴心受拉构件是横向拉力作用线与构件截面形心线重合的构件。
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【判断题】 大偏心受拉构件为全截面受拉,小偏心受拉构件截面上为部分受压部分受拉
①  正确
②  错误
【多选题】 对于受拉构件和受压构件,下列说法中正确的有()。
①  圆形水池是轴心受拉构件
②  偏心受拉构件和偏心受压构件变形特点相同
③  排架柱是轴心受压构件
④  框架柱是偏心受拉构件
⑤  偏心受拉构件和偏心受压构件都会发生弯曲变形
【单选题】 在偏心受压构件中,轴向压力对构件的斜截面受剪承载力其有利作用;轴向拉力对构件的斜截面受剪承载力起不利作用( )。
①  正确
②  错误
【单选题】 构件受到沿杆轴方向的压力(轴力)和绕截面形心主轴的弯矩作用,称为:( )
①  受拉构件
②  受压构件
③  受弯构件
④  压弯构件
【判断题】 大、小偏心受拉构件的判断是依据纵向拉力N的作用点的位置
①  正确
②  错误
【单选题】 下列关于钢筋混凝土受拉构件的叙述中,错误的是()。
①  轴心受拉构件破坏时混凝土已被拉裂,全部外力由钢筋来承担
②  偏心受拉构件的截面上还有受压区存在
③  当拉力的作用点在受压钢筋和受拉钢筋合力作用点之外时为大偏心受拉
④  小偏心受拉时,不考虑混凝土的受拉工作
【单选题】 受弯构件正截面承载力计算中,不考虑受拉混凝土的作用是因为()。
①  中和轴以下混凝土全部开裂
②  混凝土抗拉强度低
③  中和轴附近部分受拉混凝土范围小且产生力矩很小
④  中和轴以下混凝土不受拉力作用
【判断题】 钢筋混凝土轴心受拉构件破坏时,混凝土的拉裂与钢筋的受拉屈服同时发生
①  正确
②  错误
【单选题】 下列有关轴心受压构件纵筋的作用,错误的是:()
①  帮助混凝土承受压力;
②  增强构件的延性;
③  纵筋能减小混凝土的徐变变形;
④  纵筋强度越高,越能增加构件承载力;
【单选题】 在轴心受拉构件砼即将开裂的瞬间,钢筋应力大致为:
①  400 N/mm2
②  310 N/ mm2
③  30 N/mm2
④  210 N/mm2
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【单选题】 对于筋络较多的鸭脯,应该使用“非标准刀法”中的( )进行处理,使其断筋防收缩,松驰平整,易于成熟入味,质感松嫩。
①  拍法
②  戳法
③  剞法
④  剁法
【单选题】 冬瓜盅在初步熟处理时最宜用( )。
①  冷不滚
②  暖水滚
③  热水滚
④  沸水滚
【单选题】 下列菜系既是北方菜的基础又是御膳组成部分的是( )。
①  川菜
②  徽菜
③  浙菜
④  鲁菜
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误