职能战略三个重要层次。

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职能战略三个重要层次。

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【多选题】企业的战略可划分为（）三个层次。

① 公司战略

② 竞争战略

③ 职能战略

④ 人力资源战略

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【多选题】企业战略分为三个层次分别是

① 总体战略

② 业务战略

③ 职能战略

④ 国际化战略

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【多选题】企业的战略可划分为()等三个层次。

① 公司战略

② 经营战略

③ 职能战略

④ 人力资源战略

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【多选题】企业战略一般分为三个层次，即( )。

① 企业战略

② 经营(事业部)战略

③ 职能战略

④ 微观战略

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【判断题】培训需求分析在三个层次上进行，即：员工层次、企业层次、战略层次。

① 正确

② 错误

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【多选题】一个组织的战略体系从上到下可以分为三个层次，正确的排序为

① 职能战略

② 业务层战略

③ 基层战略

④ 公司层战略

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【多选题】企业战略可以划分为三个层次，分别为（　　）。

① 公司战略

② 业务单位战略

③ 职能战略

④ 营销战略

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【多选题】金融的三个层次（?）

① A.运作规则

② B.从业标准

③ C.原理和模型

④ D.交易机制

⑤ E.产品和交易结构

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【多选题】金融的三个层次（）

① A.运作规则

② B.从业标准

③ C.原理和模型

④ D.交易机制

⑤ E.产品和交易结构

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【多选题】风险管理的三个层次（）

① A.风险管理策略

② B.风险管理工具

③ C.风险管理技术

④ D.风险管理能力

⑤ E.风险管理市场机制

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随机题目

【单选题】布丁是以( )等为主要原料，配以辅料，通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。

① 黄油、面粉、鸡蛋、牛奶

② 面粉、白糖、鸡蛋、巧克力

③ 黄油、白糖、鸡蛋、牛奶

④ 白糖、鸡蛋、水、明胶

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【单选题】塔是( )的译音。

① tirat

② tart

③ trite

④ tirtee

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【单选题】按( )分类，可将西点分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点类和工艺造型类。

① 点心用途

② 点心温度

③ 厨房分工

④ 点心加工工艺

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【单选题】如果面包面团不经过最后醒发就立即进行烘烤，烘烤出来的面包一般不会是( )。

① 体积小，内部组织粗糙，颗粒紧密

② 体积小，内部组织疏松，顶部形成硬壳

③ 体积大，内部组织细密，顶部形成硬壳

④ 体积大，内部组织疏松、柔软

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【单选题】 ( )作用能提高面粉面团的可塑性。

① 面粉的熟化

② 淀粉的糊化

③ 面粉的糖化

④ 淀粉的老化

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【单选题】在软质面包制作时，下列说法是错误的是( )。

① 给表面刷蛋液的量以蛋液不从面坯表面流下为宜

② 在面包醒发时，要及时将烤箱调到所需的温度

③ 烘烤面包时要经常打开烤箱门

④ 烘烤面包前，要了解面包的性质和配方中原料的成分

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【单选题】马司板是用( )加适量罗木酒或白兰地酒制成的。

① 面粉、砂糖

② 奶油、砂糖

③ 杏仁、砂糖

④ 水、鱼胶

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【单选题】蛋白具有起泡性，但过分搅打会破坏( )，使其保持气体的能力下降。

① 蛋白胶体物质的弹性

② 蛋白胶体物质的韧性

③ 已形成的气泡

④ 面糊的结构

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【单选题】油脂能保持产品组织柔软，延缓( )，延长点心的保存期。

① 淀粉糊化时间

② 淀粉老化时间

③ 点心氧化时间

④ 点心干化时间

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【单选题】下面不属于广式点心特点的是(　)。

① 讲究形态花色

② 制作精巧，馅心用料广

③ 使用油、糖、蛋较多

④ 擅长制作面食点心

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