柱计算简图在基础顶面处按固接考虑，是因为（）

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【单选题】【消耗次数：1】

① M较大

② N较大

③ M/N较大

④ M/N较小

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【判断题】设m,n?N，(m,n)=1，则j(mn) = j(m)j(n).

① 正确

② 错误

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【单选题】下面程序的功能是将从键盘输入的一组字符统计出大写字母的个数m和小写字母的个数 n，并输出m、n中的较大数，则括号内应填写（）。 #include main() { int m=0,n=0; char c; while( )!=\n) { if(c>=A&&c=a&&c<=z) n++; } printf(%d\n,m<n? n:m );

① C

② c=getchar()

③ getchar()

④ c==getchar()

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【简答题】计算两个整数n和m（m1000）之间所有数的和。n和m从键盘输入。例如，当n=1，m=100时，sum=5050，当n=100，m=1000时，sum=495550。 #include#includemain() { int n,m; int sum; /************found************/[填空1] printf(\nInput n,m\n scanf(%d,%d,n, while( n=m ) { /************found************/[填空2] n++; } printf(sum=%d \n,sum); }

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【单选题】设有定义：int m，n，a，b，c，d；和语句m=n=a=b=c=d=0；执行：（m=a==b）（n=c==d）；后，m，n 的值分别是（）。

① 0，0

② 0，1

③ 1，0

④ 1，1

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【单选题】已知空间三条直线l,m,n，若l与m异面，且l与n异面，则（　　）

① m与n异面

② m与n相交

③ m与n平行

④ m与n异面、相交、平行均有可能

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【单选题】完全积性函数f(n)满足对于任意整数m,n都有[填空].

① f(mn)=f(m)f(n)

② f(mn)=f(m)+f(n)

③ f(m+n)=f(m)f(n)

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【单选题】设n , m 为一棵二叉树上的两个结点，在中序遍历序列中n在m前的条件是（）。

① n在m右方

② n在m 左方

③ n是m的祖先

④ n是m的子孙

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【判断题】对于任何（n，m）—图。

① 正确

② 错误

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【单选题】设无向图G（n, m)是连通图，则m的取值范围是( )。

① m ≤n-1

② m≥n-1

③ n-1≤m≤n(n-1)/2

④ m≥n(n-1)/2

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【单选题】积性函数f(n)满足对于任意的互素的整数m,n都有[填空].

① f(mn)=f(m)f(n)

② f(mn)=f(m)+f(n)

③ f(m+n)=f(m)f(n)

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随机题目

【单选题】一般软质面包的含水量平均在( )之间为合适。

① 70～74%

② 58～62%

③ 65～70%

④ 48～52%

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【单选题】 “cheese”是指( )。

① 奶酪

② 黄油

③ 布丁

④ 酸奶

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【判断题】小型酒会甜点码放时要在每一块小甜点下面加一纸杯。

① 正确

② 错误

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【判断题】糖浆面团具有良好的筋韧性。

① 正确

② 错误

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【单选题】在给面包坯表面刷蛋液时，刷蛋液的动作要( )。

① 轻柔

② 缓慢

③ 迅猛

④ 均匀有力

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【单选题】结力是由( )熬制成的有机化合物，呈无色或淡黄色的半透明颗粒、薄片或粉末状。

① 植物根

② 海底植物叶

③ 动物皮骨

④ 动物内脏

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【单选题】在调制糖水黄油酱时，下列操作错误的是( )。

① 提前将黄油从冰箱取出解冻，化软后搅打

② 将黄油化软后放入搅拌缸内搅拌至乳白色

③ 等黄油搅白后，将糖水全部倒入搅拌缸内，继续搅打

④ 在搅拌过程中随时注意防止黄油酱变黄，搅澥

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【判断题】在调制混酥面坯时，为增强混酥面坯的松酥性，可加大油脂的用量或加入适量的膨松剂。

① 正确

② 错误

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【单选题】构图的基本方法应紧紧围绕食品造型的目的、食品造型创作的主题、食品造型与食用者的愿望、食品造型与用料的关系、( )这五个方面展开。

① 食品造型与色彩的关系

② 食品造型所体现的价值

③ 食品造型与餐具容器的配备

④ 食品造型的用途

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【单选题】下列说法错误的是( )。

① 如果搅拌面团时，加入葡萄干后，应多搅拌一段时间

② 搅拌面团时，要控制水温，夏季宜用冰水调制

③ 制作软质面包的面粉使用前要过筛

④ 搅拌面团时，不论搅拌过度还是搅拌不足都可能导致面包体积小

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