【单选题】【消耗次数:1】
美国政府《全球电子商务框架》认为因特网上的电子商务应该在范围的基础上来促进。
国家
局部区域
全球
企业
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【单选题】 美国政府《全球电子商务框架》认为应该避免对电子商务的不当约束
①  政府
②  企业
③  社会团体
④  个体
【单选题】 美国政府《全球电子商务框架》建议无论因特网何时被用来进行传递产品或服务,它都应该是关税的。
① 
②  有适当
③  有小部分
④ 
【判断题】 全球电子商务框架中认为政府应该避免对电子商务的不当约束,但应该制订新的政策。
①  正确
②  错误
【判断题】 电子商务按开展电子交易的信息网络范围,可分为三类,即本地电子商务、远程国内电子商务和全球电子商务。
①  正确
②  错误
【单选题】 我国电子商务框架定位了政府在发展电子商务中的作用
①  宏观规划和指导作用
②  参与实施作用
③  辅助作用
④  主导作用
【判断题】 网络营销就是电子商务,电子商务是利用因特网进行各种商务活动的总和。
①  正确
②  错误
【多选题】 电子商务物流是基于传统物流概念基础上,结合电子商务中( )的特点而提出的
①  信息流
②  物流
③  人流
④  资金流
【多选题】 电子商务物流是基于传统物流概念基础上,结合电子商务中( )的特点而提出的。
①  信息流
②  物流
③  人流
④  资金流
【判断题】 建立和完善本地电子商务信息系统是最终实现全球电子商务的一种途径。
① 
② 
【单选题】 目前电子商务应用范围广泛,电子商务的安全问题主要有____。
①  加密
②  防火墙是否有效
③  数据泄露或篡改、冒名发送、非法访问
④  交易用户多
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【单选题】 一般情况下,在使用同种酵母和相同的发酵条件下,说法正确的是( )。
①  面团产气越多,面粉糖化力则越强,制出的面包体积越大
②  面团产气越少,面粉糖化力越强,制出的面包体积越小
③  面粉糖化力强,面团产气则越多,制出的面包体积越大
④  面粉糖化力弱,面团产气越强,制出的面包体积越小
【单选题】 决定小麦品种的因素最重要的就是( )和含蛋白质量的高低。
①  麦粒的含水量
②  麦粒的软硬度
③  麦粒含淀粉量
④  麦粒的产粉率
【单选题】 在调制混酥面坯时,加大油脂的用量是为了使面坯的( )增强。
①  层次性
②  吸水性
③  疏水性
④  松酥性
【判断题】 蔬菜水果中含有丰富的纤维素,是膳食纤维的重要来源。
①  正确
②  错误
【判断题】 糖尿病和肥胖症病人减体重时是可以不摄入碳水化合物。
①  正确
②  错误
【判断题】 谷类的碳水化合物主要为淀粉。
①  正确
②  错误
【判断题】 孕期需特别考虑的维生素为维生素A、D、B族。
①  正确
②  错误
【判断题】 预防黄曲霉毒素中毒的最有效措施是不吃霉变的甘蔗。
①  正确
②  错误
【判断题】 易引起3-硝基丙酸中毒的食物是霉变的甘蔗。
①  正确
②  错误
【判断题】 鱼类食品有一定的防治动脉粥样硬化和冠心病的作用,是因为含有多不饱和脂肪酸。
①  正确
②  错误