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【判断题】【消耗次数:1】
在应付管理系统中制单生成凭证,并将记账凭证传递到应收管理系统记账。()
①
正确
②
错误
参考答案:
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纠错
相关题目
【判断题】
在应收应付款管理系统中,核销步骤不生成记账凭证。
①
正确
②
错误
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【单选题】
应收管理系统产生的凭证可以传递到( )系统进行汇总。
①
现金管理
②
存货核算
③
总账
④
销售系统
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【判断题】
( )在核算管理系统中,存货的调拨业务将生成记账凭证。
①
正确
②
错误
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【判断题】
采购管理中生成的凭证需要在采购管理中审核,其后才能在总账系统中记账。
①
正确
②
错误
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【单选题】
在应收管理系统和其他子系统之间的业务传递中,应收管理系统主要处理( )子系统之间的业务往来。
①
销售系统
②
采购系统
③
存货核算
④
现金管理
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【单选题】
在应收款系统中,已经传递到总账系统中的凭证可以在( )功能中删除。
①
制单处理
②
单据查询
③
账表管理
④
期末处理
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【单选题】
在固定资产子系统中,使用批量制单方式,记账凭证的摘要?
①
系统自动给出,不能修改
②
系统自动给出,能修改
③
只能手工输入
④
视具体情况而定
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【单选题】
不可以在工资系统生成的记账凭证有( )。
①
计提福利费
②
计提工会经费
③
分配工资
④
计提利息
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【判断题】
所有的供应商往来凭证全部由应付款管理系统生成,其他系统不再生成这类凭证。
①
对
②
错
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【单选题】
在总账系统中,凭证不能记账的原因是( )。
①
凭证已审核
②
上月未结账
③
上月已结账
④
已有部分凭证记账
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随机题目
【单选题】
焙烤百分比的百分比总量( )。
①
不超过100%
②
等于100%
③
超过100%
④
不能确定
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【单选题】
布丁是以( )等为主要原料,配以辅料,通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。
①
黄油、面粉、鸡蛋、牛奶
②
面粉、白糖、鸡蛋、巧克力
③
黄油、白糖、鸡蛋、牛奶
④
白糖、鸡蛋、水、明胶
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【单选题】
塔是( )的译音。
①
tirat
②
tart
③
trite
④
tirtee
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【单选题】
按( )分类,可将西点分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点类和工艺造型类。
①
点心用途
②
点心温度
③
厨房分工
④
点心加工工艺
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【单选题】
如果面包面团不经过最后醒发就立即进行烘烤,烘烤出来的面包一般不会是( )。
①
体积小,内部组织粗糙,颗粒紧密
②
体积小,内部组织疏松,顶部形成硬壳
③
体积大,内部组织细密,顶部形成硬壳
④
体积大,内部组织疏松、柔软
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【单选题】
( )作用能提高面粉面团的可塑性。
①
面粉的熟化
②
淀粉的糊化
③
面粉的糖化
④
淀粉的老化
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【单选题】
在软质面包制作时,下列说法是错误的是( )。
①
给表面刷蛋液的量以蛋液不从面坯表面流下为宜
②
在面包醒发时,要及时将烤箱调到所需的温度
③
烘烤面包时要经常打开烤箱门
④
烘烤面包前,要了解面包的性质和配方中原料的成分
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【单选题】
马司板是用( )加适量罗木酒或白兰地酒制成的。
①
面粉、砂糖
②
奶油、砂糖
③
杏仁、砂糖
④
水、鱼胶
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【单选题】
蛋白具有起泡性,但过分搅打会破坏( ),使其保持气体的能力下降。
①
蛋白胶体物质的弹性
②
蛋白胶体物质的韧性
③
已形成的气泡
④
面糊的结构
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【单选题】
油脂能保持产品组织柔软,延缓( ),延长点心的保存期。
①
淀粉糊化时间
②
淀粉老化时间
③
点心氧化时间
④
点心干化时间
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