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下面()属于按照经济内容设计的总分类会计科目
无形资产业务一级会计科目
计价对比账户
跨期摊提账户
调整账户
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【多选题】 下面()属于账户用途和结构设计的总分类会计科目
①  财务成果账户
②  计价对比账户
③  筹资业务一级会计科目
④  调整账户
⑤  跨期摊提账户
【单选题】 下面()属于按照经济内容设计的总分类会计科目
①  财务成果账户
②  计价对比账户
③  固定资产业务一级会计科目
④  调整账户
【单选题】 下面()属于按照经济内容设计的总分类会计科目
①  盘存账户
②  结算账户
③  跨期摊提账户
④  存货采购业务一级会计科目
【单选题】 下面()属于账户用途和结构设计的总分类会计科目
①  对外投资业务一级会计科目的设置
②  生产过程业务一级会计科目
③  筹资业务一级会计科目
④  调整账户
【单选题】 下面()属于账户用途和结构设计的总分类会计科目
①  盘存账户
②  生产过程业务一级会计科目
③  筹资业务一级会计科目
④  存货采购业务一级会计科目
【单选题】 下面()不属于按照经济内容设计的总分类会计科目
①  盘存账户
②  筹资业务一级会计科目
③  无形资产业务一级会计科目
④  存货采购业务一级会计科目
【单选题】 下面()不属于按照经济内容设计的总分类会计科目
①  筹资业务一级会计科目
②  生产过程业务一级会计科目
③  存货采购业务一级会计科目
④  跨期摊提账户
【单选题】 下面()不属于按照经济内容设计的总分类会计科目
①  对外投资业务一级会计科目
②  利润形成及分配过程业务会计科目
③  集合分配账户
④  无形资产业务一级会计科目
【多选题】 下面()属于账户用途和结构设计的总分类会计科目
①  结算账户
②  计价对比账户
③  盘存账户
④  调整账户
⑤  跨期摊提账户
【单选题】 下面()不属于按照经济内容设计的总分类会计科目
①  财务成果账户
②  生产过程业务一级会计科目
③  固定资产业务一级会计科目
④  筹资业务一级会计科目
随机题目
【单选题】 果冻定型的质量与结力的用量、定型的温度和( )有关。
①  果冻液的组成
②  模具的材料
③  定型的时间
④  定型的环境条件
【单选题】 鉴别蛋的新鲜程度一般有4种方法,即感观法、振荡法、比重法和( )。
①  触摸法
②  搅打法
③  光照法
④  水浮法
【单选题】 制作果冻时,要正确掌握结力的使用量,如用量太多,则会出现( )。
①  不能凝固
②  凝固后太软
③  不能保持应有的形状
④  制品坚硬
【单选题】 下列选项中蛋白质最好的食物来源是( )。
①  栗子
②  瘦肉
③  红小豆
④  木耳
【单选题】 果冻大多是( )成型的。
①  通过挤花袋挤制而成
②  通过刻压
③  借助刀具
④  借助模具
【判断题】 面点间员工取得健康证后即可上岗。
①  正确
②  错误
【判断题】 面粉中的矿物质大多数以硅酸盐和磷酸盐的形式存在,矿物质是评价面粉等级标准的重要指标。
①  正确
②  错误
【判断题】 淀粉常见的化学反应有糊化反应、老化反应。
①  正确
②  错误
【判断题】 人们常说面点师有两套半技术,一是调制面团,二是制 技术,剩余的半套技术是成熟技术。
①  正确
②  错误
【判断题】 煮制面食品时,切不可用勺搅动,以免影响型格。
①  正确
②  错误