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【判断题】【消耗次数:1】
AutoCAD中除0层外,用户自定义的图层均可被冻结。()
①
正确
②
错误
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相关题目
【判断题】
除0层外,用户自定义的图层均可被冻结。
①
正确
②
错误
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【简答题】
图层操作中,所有图层均可关闭,[填空]图层无法冻结。
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【单选题】
以下对自定义异常描述正确的是( )
①
自定义异常必须继承Exception
②
自定义异常可以继承自Error
③
自定义异常可以更加明确定位异常出错的位置和给出详细出错信息
④
程序中已经提供了丰富的异常类,使用自定义异常没有意义
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【判断题】
自定义动画要用到“幻灯片放映”栏中的“自定义动画”。
①
正确
②
错误
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【判断题】
结构是一种用户自定义的类型,而联合不是。
①
正确
②
错误
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【单选题】
在AutoCAD中,自定义命令图标的小图像和大图像的像素分别为?()
①
A.8x8,16x16
②
B.16x16,32x32
③
C.32x32,64x64
④
D.64x64,128x128
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【单选题】
下列声明自定义函数selectNumber()正确的是( )。
①
function: selectNumber(){}
②
function selectNumber(){}
③
function=selectNumber(){}
④
function {selectNumber()}
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【单选题】
关于PowerPoint的自定义动画功能,以下说法错误的是( )
①
各种对象均可设置动画
②
#动画设置后,先后顺序不可改变
③
同时还可配置声音
④
可将对象设置成播放后隐藏
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【单选题】
AutoCAD绘图时用户可以定义()个层
①
256个
②
8个
③
64个
④
1024个
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【判断题】
自定义数据等方法设置。
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
糖能促进酵母繁殖,但糖的含量超过6%时,( )则会使酵母发酵受到抑制,发酵的速度变得缓慢。
①
糖的渗透性
②
糖的吸水性
③
糖的结晶性
④
糖的保藏性
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【单选题】
下列不是鸡蛋在西点制作中的作用的是( )。
①
提高制品营养价值
②
提高制品的热能
③
增加制品的蛋香味
④
改进制品内部组织状态
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【单选题】
无论使用哪种溶化黄油的方法,都应以( )为佳。
①
黄油全部溶为液体、不透明、变色
②
黄油全部溶为液体、清香透明、不变色
③
黄油全部溶为液体、清香透明、变色
④
黄油全部溶为液体、不透明、不变色
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【单选题】
热水面团特性的形成,主要是( )在起作用。
①
水温
②
调和方法
③
蛋白质
④
淀粉
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【单选题】
( )英语写为west pastry , 主要是指来源于欧美国家的点心。
①
西式面点
②
西式糕点
③
西式面糊
④
西式饼干
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【单选题】
清蛋糕的英文常写作( )。
①
angel cake
②
water cake
③
sponge cake
④
oil cake
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【单选题】
下列不是水在面包生产中所起的作用的是( )。
①
增加面筋的密度,提高面筋的筋力
②
使面粉的蛋白质充分吸水,形成面筋网络
③
使面粉中的淀粉受热吸水糊化
④
促进淀粉酶对淀粉分解,帮助酵母生长繁殖
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【判断题】
花生油中含不饱和脂肪酸80%,其中亚麻酸含量为26%,还含有维生素E,B族维生素及微量元素锌、硒等。熔点在0-3℃。
①
正确
②
错误
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【判断题】
面粉中的可溶性糖主要是由蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖构成,它们在面团中的主要作用是作为碳源直接提供酵母利用。
①
正确
②
错误
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【判断题】
面点间员工要求佩带名牌,且佩带配置要明显。
①
正确
②
错误
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