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【单选题】【消耗次数:1】
流水线上出产相邻两件同种制品的时间间隔,称为( )
①
节拍
②
节奏
③
生产间隔期
④
生产周期
参考答案:
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相关题目
【单选题】
大量流水生产的期量标准有:( )、流水线指标图、在制品定额等
①
生产周期
②
节拍
③
批量
④
提前期
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【单选题】
某产品流水线生产,计划日产量为150件,两班生产,每班工作8小时,计划废品率为5%,那么该流水线节拍的计算公式应为()
①
(2×8×60)/150×(1+5%)
②
(2×8×60)/150×(1-5%)
③
(2×8×60)/150÷(1+5%)
④
(2×8×60)/150÷(1-5%)
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【判断题】
流水节拍是指两个相邻的工作队相继进入同一施工段流水作业的时间间隔。
①
正确
②
错误
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【判断题】
流水线包括指令流水线和运算流水线。
①
正确
②
错误
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【判断题】
流水线就是指令流水线。
①
正确
②
错误
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【判断题】
汽车生产流水线是按工艺布置的例子。
①
正确
②
错误
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【单选题】
静态流水线是指()。
①
只有一种功能的流水线
②
功能不能改变的流水线
③
同时只能完成一种功能的流水线
④
可同时执行多种功能的流水线
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【判断题】
等节奏流水, 也称为全等节拍流水或固定节拍流水,各施工过程的流水节拍均为常数。
①
正确
②
错误
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【多选题】
流水线按对象移动方式可分为?
①
不变流水线
②
. 连续流水线
③
. 固定流水线
④
. 可变流水线
⑤
. 成组流水线
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【单选题】
以下各种涂装哪个适用于大批量流水线生产方式(????)?
①
浸涂和淋涂???????
②
无空气喷涂
③
空气喷涂???????
④
手工涂装???????
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随机题目
【单选题】
麦谷蛋白质不溶于水及其他中性溶剂,但能溶于稀酸或稀碱溶液,麦谷蛋白质的等电点在PH( )之间。
①
6.0-8.0
②
7.0-8.0
③
6.5-7.0
④
7.5-8.0
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【单选题】
蛋糕糊在模具充填量过少,则会影响( )。
①
蛋糕类制品的松软度
②
蛋糕类制品的膨胀度
③
蛋糕类制品表面的色泽
④
蛋糕类制品烘烤过度
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【单选题】
如果面包配方中( ),则需要适当增加水的含量。
①
全部使用低筋面粉
②
全部使用特制面粉
③
全部使用高筋面粉
④
糖的含量较高
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【单选题】
淀粉能稀释面筋的( )并调解面筋的胀润度从而增加面团的可塑性。
①
深度
②
浓度
③
浅度
④
广度
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【单选题】
调制水饺面主坏应使用( )水温。
①
30℃
②
40℃
③
50℃
④
60℃
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【单选题】
如果使用粉调制果冻液,要求用( ),再进行调制。
①
用热水搅成均匀糊状液
②
用少量热水澥开
③
用少量凉水澥开
④
用温水搅成均匀的糊状
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【单选题】
“Whisk”是指( )的意思。
①
搅拌
②
刮平
③
抽打
④
擀
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【判断题】
米、米粉制品包括普通米饭、花色饭、普通粥、花色粥、八宝饭、棕子。糕类粉团、团类粉团、米粉发本季粉团。
①
正确
②
错误
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【判断题】
擀是借助于工具将面团擀成制品所需的形状的操作手法。
①
正确
②
错误
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【判断题】
点心的制作是一项具有较高技术的工艺操作,它对面点的色、香、味、型、质、养形成都有着直接的关系。
①
正确
②
错误
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