【单选题】【消耗次数:1】
某二层矩形砖混结构建筑,长为20m,宽为10m(均为轴线尺寸),抹灰厚25mm,内外墙均为一砖厚,室外台阶水平投影面积4m2,则该建筑物的建筑面积为()m2。
207.26
414.52
208.02
416.04
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【单选题】 某二层矩形砖混结构建筑,长为20m, 宽为10 m(均为轴线尺寸),抹灰厚为2.5cm,内外墙均为一砖厚,则该建筑物的建筑面积为 ( ) m2
①  207.26
②  414.52
③  208.02
④  416.04
【单选题】 一栋四层砖混住宅楼, 勒脚以上结构外围水平面积每层为930m2, 二层以上每层有8个无围护结构挑阳台,每阳台水平投影面积4m2,住宅楼建筑面积为( ) m2
①  3816
②  3768
③  3784
④  3720
【单选题】 某住宅工程,首层外墙勒脚以上结构的外围水平面积为448.38m2,2~6层外墙结构外围水平面积之和为2241.12m2,首层室外有柱雨篷水平投影面积4m2,该工程的建筑面积为()m2。
①  2639.5
②  2743.5
③  2689.5
④  2691.5
【单选题】 某住宅工程,首层外墙勒脚以上结构的外围水平面积为448.38m2,2~6层外墙结构外围水平面积之和为2241.12m2,不封闭的凹阳台的水平面积之和为108m2,室外悬挑雨篷水平投影面积4m2,该工程的建筑面积为( )m2。
①  2639.5
②  2743.5
③  2689.5
④  2635.5
【单选题】 某建筑物6层,外围水平面积500m2内有采光天棚(与屋面等标高)大厅60m2,外有附墙通顶垃圾道5m2,则该建筑物建筑面积为()m2。
①  3030
②  3000
③  2940
④  2730
【单选题】 某建筑物6层,外围水平面积500m2,内有采光天棚(与屋面等标高,全高)大厅60m2,外有附墙通顶垃圾道5m2,则该建筑物建筑面积为( )m2。
①  3030
②  3000
③  2940
④  2730
【单选题】 某单层建筑物层高2.1m,外墙外围水平投影面积l50㎡,建筑物建筑面积( )
①  150㎡
②  75㎡
③  50㎡
④  0
【单选题】 六层楼标准砖混, 一层楼梯水平投影面积11.3m2, 一单元门内楼梯间水平投影面积为( ) m2
①  79.1
②  67.8
③  56.5
④  45.2
【单选题】 某单层工业厂房外围水平面积3000m2,内隔工具间一层,面积300m2,另有钢构造柱操作平台100m2,外有柱水平投影面积20m2,则该厂房建筑面积为()m2
①  3000
②  3020
③  3320
④  3420
【单选题】 某单层工业厂房外围水平面积3000m2,内隔工具间一层,面积300m2,另有钢构造柱操作平台100m2,外有柱水平投影面积20m2,则该厂房建筑面积为 ( )m2。
①  3000
②  3020
③  3320
④  3420
随机题目
【单选题】 面团搅拌的物理效应主要体现在两个方面,一方面是通过搅拌作用促使面粉水化完全,形成面筋;又使面筋得到扩展,成为既有弹性又有延伸性的面团,另一方面是( )。
①  通过搅拌面团体积变大
②  通过搅拌面团色泽发生变化
③  由于搅拌产生摩擦热,使面团的温度升高
④  由于搅拌使面团光滑、有弹性
【单选题】 和面的手法大体可分为( )。
①  抄拌法、调合法、搅和法
②  机器和面、手工和面
③  阴阳手法、招叠手法
④  抄拌法、调和法
【单选题】 进行搓制面包面团时,下列说法不正确的是( )。
①  双手动作要协调、用力均匀
②  搓条要粗细均匀
③  搓的时间要稍长,搓均匀
④  搓时用力不宜过猛,以免断裂
【单选题】 装盘是西式面点甜点( )的第一步。
①  制作工艺
②  定型工艺
③  装饰工艺
④  成熟工艺
【单选题】 在制作黄油酱时,熬制糖水,应注意( )。
①  将糖水熬到很稠,不透明为止
②  不要将糖水熬上颜色
③  将糖水熬上适当的黄褐色
④  不要将过多的水分蒸发
【单选题】 面粉在贮存期间,面粉中的硫氢键转化为双硫键,从而改善了面粉的性能,这种现象称为( )。
①  淀粉的糊化
②  淀粉的老化
③  面粉的熟化
④  面粉的陈化
【单选题】 溶化黄油的最佳方法是( )和微波溶化法。
①  双煮法
②  烤化法
③  煎化法
④  水煮法
【单选题】 烘烤清蛋糕时,要注意盛装的清蛋糕面糊的烤盘( )。
①  不要放在烤箱中心部位
②  不要放在热源中心
③  体积大小、厚薄
④  组织密度
【单选题】 “Flour”是指( )。
① 
② 
③  鱼胶
④  面粉
【单选题】 ( )等鲜果一般我们不用作制作鲜果沙拉的原料。
①  苹果、山梅、香蕉
②  香蕉、草莓、哈密瓜
③  梨、桃、香蕉
④  梨、桃、山梅