【判断题】【消耗次数:1】
蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
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【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①  4%、6%、30%
②  6%、4%、30%
③  6%、30%、4%
④  4%、30%、6%
⑤  10%、6%、30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【判断题】 1g蛋白质提供能量4kcal,lg碳水化合物提供能量4kcal,lg脂肪的供能量7kcal。
①  正确
②  错误
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①  5%~6%、4%~5%、30%
②  4%~5%、5%~6%、30%
③  4%~5%、30% 、5%~6%
④  5%~6%、10%~20%、30%
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①  维生素
②  脂肪
③  膳食纤维
④  矿物质
【单选题】 一般混合膳食中碳水化合物、脂肪和蛋白质的吸收率分别为多少
①  90%、95%、92%
②  98%、95%、92%
③  92%、95%、90%
④  95%、92%、90%
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①  A.质量变革
②  B.人才变革
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④  D.动力变革
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①  A.优质
②  B.可持续
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①  A.前进键
②  B.快进键
③  C.加速键
④  D.飞速键
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②  B.黄河行动
③  C.生态河行动
④  D.护城河行动
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①  A.水少沙多、水沙关系不协调
②  B.水资源短缺、水土流失严重
③  C.水资源短缺,水污染严重
④  D.严重的水土流失导致大量泥沙淤泥
【单选题】 长江大保护和黄河流域生态保护贷款期限原则上不超过()年。
①  A.15
②  B.20
③  C.25
④  D.30
【单选题】 中国改革的突破口首先是()。
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②  B.建立经济特区
③  C.城市所有制的调整
④  D.政治体制改革
【单选题】 ()是发展中国、稳定中国、富裕中国、强盛中国的必由之路,也是实现中国现代化的必由之路。
①  A.中国特色社会主义
②  B.科学社会主义
③  C.共产主义
④  D.马克思主义