【单选题】【消耗次数:1】
主要存在于动物性食物中的营养素是
维生素C
维生素B1
碳水化合物
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相关题目
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 维生素A存在于动物性食品中,而某些植物性食品中含维生素A。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 主要存在于植物性食物中的营养素
① 
②  膳食纤维
③  脂肪
④  优质蛋白
【单选题】 相对而言,B族维生素主要存在于( )当中。
①  A.蔬菜
②  B.水果
③  C.粗粮
④  D.坚果
【判断题】 2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 能阻断N-亚硝基化合物合成的维生素是?
①  维生素B1
②  维生素C
③  维生素D
④  维生素A
【单选题】 下列哪种维生素是脂溶性维生素
①  维生素C
②  维生素B2
③  维生素B6
④  维生素B1
⑤  维生素E
【判断题】 维生素A是水溶性维生素,维生素B2是脂溶性维生素。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 下列哪项不是全蝎的性状特征
①  头胸部与前腹部呈扁平长椭圆形
②  后腹部呈尾状
③  腹面有足8对
④  气微腥,味咸
【单选题】 中国药典收载龟甲的药用部分是
①  背甲
②  腹甲
③  腹甲和背甲
④  骨骼
【单选题】 蛤蚧来源于
①  . 蟾蜍科动物
②  . 游蛇科动物
③  . 壁虎科动物
④  . 龟科动物
【单选题】 地龙的性状鉴别特征是
①  剑脊
②  怀中抱月
③  车轮纹
④  白颈
【单选题】 白僵蚕断面平坦,外层白色,中间棕色或棕黑色,具丝腺环
①  4个
②  3个
③  2个
④  1个
【单选题】 不属于鳖甲性状特征的是
①  呈椭圆形或卵圆形,背面隆起
②  外表面黑褐色或墨绿色,密布网状细皱纹
③  外表面两侧各有左右对称的横凹纹8条
④  内表面两侧肋骨不伸出背甲边缘
【单选题】 下列哪项不是蛤蚧的性状特征
①  头略呈扁三角状,无异型大齿,吻鳞不切鼻孔
②  腹背部呈椭圆形
③  背部呈灰黑色或银灰色,有黄白色或灰绿色斑点
④  尾长为体长的2倍
【单选题】 属于全蝎性状鉴别特征的是
①  呈圆柱形多弯曲皱缩
②  表面有白色粉霜状的气生菌丝和分生孢子
③  复面足4对,末端各具2爪钩
④  质硬而脆,断面平坦
【单选题】 下列哪项不是鸡内金的性状特征
①  呈不规则皱缩的皱缩卷片
②  表面黄色黄绿色或黄褐色
③  气清香,味苦
④  质脆,易碎,断面角质样,有光泽
【单选题】 阿胶的来源是
①  .驴皮
②  .猪皮
③  .牛皮
④  .鹿皮