敬老院是农村集中供养“五保”老人的场所。

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① 正确

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【单选题】 1994年国务院发布的《农村五保供养工作条例》中规定五保供养的实际标准（）。

① 不高于当地村民的一般生活水平

② 不低于当地村民的一般生活水平

③ 低于五保户个人申请

④ 稍高于当地村民的一般生活水平

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【单选题】关于农村五保，说法不正确的是

① 保障吃穿住医葬

② 可以集中供养，也可以分散供养

③ 地方政府财政负责

④ 分散供养标准高于集中供养标准

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【单选题】不符合农村五保供养内容的是（）。

① 供给粮油、副食品和生活用燃料

② 提供符合基本居住条件的住房

③ 提供疾病治疗，对生活不能自理的给予照料

④ 提供心理慰藉服务

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【判断题】中国农村的五保户制度，属于老年人福利的范围

① 正确

② 错误

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【单选题】《“十四五”推进农业农村现代化规划》提出，每个县（市、区）至少建有（）所县级供养服务机构，拓展乡镇敬老院区域养老服务中心功能，完善村级互助养老服务设施。

① 4

② 3

③ 2

④ 1

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【多选题】新中国成立后，我国在农村实施“五保”制度，其保障的重点对象是（）

① 少年儿童

② 无依无靠的鳏寡孤独老人

③ 孤儿

④ 残疾人

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【单选题】光荣院是国家集中供养孤老和生活不能自理的抚恤优待对象（以下简称集中供养对象），并对其实行特殊保障的优抚事业单位。市民政局是光荣院的主管部门。（）

① 对

② 错

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【单选题】目前我国对经济困难老年人的救助主要通过农村五保供养制度、城乡最低生活保障制度、医疗保险等制度来实现。（）

① 对

② 错

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【单选题】中华人民共和国民政部令第49号（）自2013年7月1日起施行，国家对光荣院、农村五保供养服务机构等养老机构的管理有特别规定的，依照其规定办理。

① 《养老机构管理办法》

② 《老年人权益保障法》

③ 《养老机构设立许可办法》

④ 《光荣院管理办法》

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【判断题】保护式扶贫主要是针对没有开发能力的，例如五保户、残疾户等。

① 正确

② 错误

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【单选题】下列矿物质中，不具有预防冠心病作用的是?

① 铬

② 锰

③ 镉

④ 锌

⑤ 铜

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【单选题】新的《中国居民膳食指南》是(? ? )年颁布的。

① 1997

② 2002

③ 2007

④ 2016

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【单选题】皮褶厚度的常见测量部位有腹部、肩胛下角和（? ? ）

① 髂前上部

② 髋部

③ 肱三头肌

④ 肱二头肌

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【单选题】下列措施不利于保留菠菜中的维生素C和矿物质的是

① 先洗后切

② 急火快炒

③ 蒸煮

④ 现吃现做

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【多选题】下列属于植物固醇的为（）

① β-谷固醇

② 豆固醇

③ 菜油固醇

④ 胆固醇

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【多选题】中国居民膳食指南第六条的核心推荐包括:

① 食物制备生熟分开,熟食二次加热要热透

② 多回家吃饭,享受食物和亲情

③ 学会阅读食品标签,合理选择食品

④ 珍惜食物、按需备餐,提倡分餐不浪费

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【多选题】具有抗氧化功能的维生素是？

① 维生素B 12

② 维生素D

③ 维生素E

④ 维生素C

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【多选题】促进钙吸收的因素有？

① 维生素D

② 亮氨酸

③ 膳食纤维

④ 抗生素

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【多选题】碳水化合物的主要食物来源有

① 谷类

② 薯类

③ 水果类

④ 豆类

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【判断题】记账法是一种常见用于大规模营养调查，一般调查7天

① 正确

② 错误

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