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【判断题】【消耗次数：1】
为求准确，介绍信出现笔误可以随处修改。
① 正确
② 错误
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相关题目
【单选题】 介绍信的作用不包括（ ）
①  介绍情况
②  联系双方
③  证明身份
④  介绍学历
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【单选题】 从功能上看，可以作为一种自我的“介绍信”和社交的“联谊卡”的是？
①  便签
②  请柬
③  宣传单
④  名片
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【判断题】 中华人民共和国公民和组织，持有介绍信或者工作证、身份证等合法证明，?可以利用已开放的档案
①  正确
②  错误
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【判断题】 党组织转移和接收党员正式组织关系，应当凭据中国共产党党员组织关系介绍信。
①  正确
②  错误
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【判断题】 为求精简，求职信尽量不要带有附件。
①  正确
②  错误
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【单选题】 烟涛微茫信难求，信的意思是
①  相信
②  确实，实在
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【判断题】 写求职信要尽量详细介绍自身情况。
①  正确
②  错误
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【判断题】 ( )会计报表上的数据如出现错误，可直接修改报表数据。
①  正确
②  错误
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【多选题】 已记账的凭证如有错误，可以通过下列方法修改(??)。
①  找出错误的凭证及其“账”进行修改
②  删除错误的凭证和“账”，再输入正确的证重新记账
③  先作红字凭证冲销，再输入正确的凭证重新记账
④  作蓝字凭证补充更正
⑤  恢复账前状态后修改原凭证并记账
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【判断题】 介绍可以分为他人介绍、自我介绍和机体介绍三种。
①  正确
②  错误
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随机题目
【单选题】 “molder”的中文意思是指( )。
①  成型机
②  模具
③  刷子
④  叉子
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【单选题】 “Margarine”是指( )。
①  奶油
②  人造黄油
③  奶酪
④  起酥油
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【单选题】 食品造型创作的主题一方面来自于( )，另一方面来自于创作者利用自身的情感进行造型创作的艺术加工。
①  食用者的愿望
②  餐具容器的配备
③  上级要求
④  食品自身的特点
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【单选题】 清蛋糕面糊搅拌时要合理控制搅拌温度，温度过低，蛋液( )。
①  稀薄、弹性差
②  稀薄、黏性差
③  黏性较大，搅拌时不易带入空气
④  黏性基本没有变化，但弹性增大，搅拌困难
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【单选题】 在调制糖水黄油酱时，等黄油搅白后，要分次逐渐加入糖水，以防( )。
①  糖水不能全部溶于黄油中
②  黄油酱太粘稠
③  黄油酱与水不溶
④  黄油酱变黄、搅澥
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【单选题】 清酥类是在用水调面坯、油面坯互为表里，经反复( )、冷冻形成新面坯的基础上，经加工而成的一类层次清晰、松酥的点心。
①  揉捏成形
②  搓制
③  擀叠
④  解冻
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【单选题】 制作( )时，如果选用熔点低的流体油脂，吸湿面粉的能力强，擀制时容易发粘，并影响制品的酥松性。
①  面包面坯
②  混酥面坯
③  饼干面坯
④  蛋糕糊
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【单选题】 制作软质面包的面粉在使用前要过罗，下列不属于面粉过罗的目的的是( )。
①  除去杂质
②  使面粉形成松散细腻的微粒
③  降低面粉的温度
④  带入一定量的空气，有利于酵母菌的生长繁殖，促进在团发酵
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【单选题】 面团在搅拌时，由于空气的不断进入，使面团所含蛋白质内的硫氢键被氧化成分子间的双硫键，从而使面筋形成了( )。
①  一维结构
②  二维几何结构
③  三维空间结构
④  多变结构
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【单选题】 按( )分类，可将西点分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等。
①  点心用途
②  点心加工工艺及坯料性质
③  厨房分工
④  点心温度
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