【判断题】【消耗次数:1】
社会人假设认为人的行为动机源于经济诱因,在于追求自身的最大利益。
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【判断题】 社会人假设认为人的最大动机是社会需求。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  资源的再分配
②  利益的再分配
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①  不能从工作上的社会关系去寻求意义
②  从根本上说,人是由经济需求而引起工作动机
③  职工对同事们的社会影响力,要比管理者所给予的经济诱因及控制更为重视
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【单选题】 马斯洛认为人生追求的最高目标( )
①  安全需要
②  尊重需要
③  社交需要
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【单选题】 马斯洛认为人生追求的最高目标是
①  自我实现需要
②  社交需要
③  安全需要
④  尊重需要
【判断题】 霍桑关于社会人的观点认为驱使人们工作的最大动力不是社会和心理需要,而是经济需要
①  正确
②  错误
【判断题】 古人认为,中国社会的活力的根源在于人。
① 
② 
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①  复杂人
②  经济人
③  社会人
④  单纯人
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【判断题】 饭店不仅应为住客提供舒适的客房,美味的菜肴,热情礼貌的优质服务,而且还应对住客的财产安全负责。
①  正确
②  错误
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①  问询服务
②  总机服务
③  行李服务
④  结账服务
【单选题】 不包一日三餐的计价方式是___
①  欧式计价
②  欧陆式计价
③  美式计价
④  修正美式计价
【单选题】 按照国际惯例,一般情况下,饭店的退房时间为_____
①  中午11点
②  中午12点
③  下午1点
④  下午2点
【判断题】 客房介绍是保证饭店和客人利益的重要措施,因此,对于任何客人住进客房,服务员都要不厌其烦地详细介绍客房的一切情况。
①  正确
②  错误
【判断题】 前厅部最主要的任务是销售客房
①  正确
②  错误
【判断题】 前厅服务质量的优劣通常与宾客的期望值成正比。
①  正确
②  错误
【判断题】 要让客人满意,饭店应提高其硬件和软件档次,对于一次性用品,应尽量多且高质量。
①  正确
②  错误
【单选题】 根据国际饭店管理经验,超额订房的百分数可在____
①  无所谓
②  5-15%
③  10-20%
④  15-25%
【单选题】 下列有关饭店预订失约行为处理中,不正确的做法是_____
①  临时保留客人的有关信息,便于为客人提供邮件及查询服务
②  免费提供交通工具和第一夜的房费
③  退还客人的预定金,诚恳解释原因并礼貌道歉
④  向预订委托人致歉