【单选题】【消耗次数:1】
某住宅小区建设中,承包商针对其中一栋住宅楼施工所编制的施工组织设计,属于
施工组织设计
单位工程施工组织设计
单项工程施工组织设计
分部工程施工组织设计
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【单选题】 施工组织总设计、单位工程施工组织设计、分部分项工程施工组织设计,编制时共有内容是( )。
①  施工部署
②  技术经济指标
③  工程概况
④  各项资源的需要量计划
【多选题】 施工组织总设计、单位工程施工组织设计及分部工程施工组织设计都具备的内容有()。
①  A.施工部署
②  B.工程概况
③  C.施工进度计划
④  D.主要技术经济指标
【单选题】 单位工程施工组织设计的核心是
①  施工方案
②  施工进度计划
③  施工平面布置
【简答题】 单位工程施工组织设计中,施工方案包括哪些内容?
【单选题】 图纸会审,编制单位工程施工组织设计是建筑施工程序的哪个阶段( )。
①  承接施工任务,鉴定施工合同
②  进行工程验收交付使用
③  精心组织施工,加强各项管理
④  落实施工准备,提出开工报告
【单选题】 施工组织设计报审表指的是施工单位提请( )对施工组织设计进行批复的文件资料。
①  设计单位
②  勘察单位
③  施工单位
④  项目监理机构
【单选题】 施工组织设计应由()。
①  总监代表审核后,建设单位签认
②  专业监理工程师审核后,建设单位签认
③  专业监理工程师审核后,总监理工程师签认
④  总监代表审核后,总监理工程师签认
【多选题】 根据编制的范围不同,施工组织设计可划分为()。
①  施工组织总设计
②  单位工程施工组织设计
③  分部分项工程施工组织设计
④  单项工程施工组织设计
⑤  施工方施工组织设计
【单选题】 下列内容中,不属于单位工程施工组织设计的内容的是( )。
①  施工进度计划
②  施工平面图
③  施工日志
④  工程概况
【判断题】 ?工程项目部在施工后应编制施工组织设计,施工组织设计应针对工程特点、施工工艺制定安全技术措施
①  正确
②  错误
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【判断题】 元代是我国饮食史上的昌盛时期,最突出的特点是都市饮食市场的形成与发展空前繁荣。
①  正确
②  错误
【多选题】 关于川菜特点表述正确的是( )。
①  用料广博,调味多样
②  菜式繁多,经济实惠
③  麻辣、鱼香、味甜
④  辣、酸、麻
【多选题】 下列属于浙江风味的有( )。
①  猫耳朵
②  莲芳千张包子
③  蟹黄汤包:苏菜
④  太后饼
【单选题】 红焖鱼的肉料烹制前预制需要上粉,是( )。
①  干粉
②  酥炸粉
③  吉列粉
④  半煎炸粉
【多选题】 下列不属于川菜的代表菜的是( )。
①  红煨鱼翅
②  麻辣子鸡
③  红烧全狗
④  板栗烧菜心
【单选题】 以下关于芡色的讨论,正确的是( )。
①  芡色就是指芡的色泽
②  错用芡色既不美观,又影响菜肴的质量
③  红芡又分大红芡、深红芡、浅红浅、紫红芡、嫣红芡
④  由咖喱调出的是深黄芡。
【判断题】 中餐高档宴会一名迎宾员送客时为10~30位客人提供服务。
①  正确
②  错误
【判断题】 由于煎是平面受热,因此原料内部脱水量较少,能有效地保持肉料的软嫩。
①  正确
②  错误
【多选题】 ( )一起被天津人称为“风味三宝”。
①  艾窝窝
②  耳朵眼炸糕
③  狗不理包子
④  十八街麻花
【多选题】 下列不属于川菜代表菜的是( )。
①  干煸牛肉丝
②  麻辣子鸡
③  樟菜鸭子
④  规划皮丝