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【单选题】【消耗次数:1】
对于正在接受社会工作教育的实习生而言,社会工作督导的最重要的功能是( )。
①
行政功能
②
支持功能
③
教育功能
④
双边交流功能
参考答案:
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相关题目
【单选题】
社会工作研究的首要功能是( )。
①
发展和完善社会工作理论体系
②
促进社会工作的有效实施
③
改进社会工作的各项技术
④
推动社会工作者沟通理论和操作的两个层面
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【单选题】
社会工作督导的最终目的是( )。
①
促进专业发展和提升服务品质
②
提升社会工作者的专业意识和信念
③
提高社会工作者的工作技巧和技术
④
通过互动、共同解决所面临的困境
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【单选题】
道德最突出、最重要的社会功能是( )
①
导向功能
②
激励功能
③
调节功能
④
沟通功能
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【单选题】
以下对社会工作集体督导方法描述正确的是( )。
①
一对一的督导
②
一对多的督导
③
没有固定的督导
④
受督导者须是有经验的社会工作者
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【判断题】
教学过程的功能有教学功能、发展功能和教育功能。(?? )
①
正确
②
错误
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【多选题】
教育的文化功能包括
①
文化传承功能
②
文化选择功能
③
文化交流功能
④
文化创新功能
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【单选题】
语言的社会功能包括人际互动功能和什么功能?
①
社会交流
②
逻辑思考
③
文学创作
④
信息传递
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【多选题】
教育目的的功能有
①
定向功能
②
调控功能
③
激励功能
④
评价功能
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【单选题】
学前教育的功能是教育的功能在( )的应用。
①
小学阶段
②
初中阶段
③
学前阶段
④
高中阶段
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【多选题】
教育的个体功能包括:()
①
个体发展功能
②
个体享用功能
③
正功能
④
负功能
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随机题目
【单选题】
( )不是配菜的基本方法。
①
量的配合
②
质的配合
③
色的配合
④
形与味配合
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【单选题】
关于块与件的区分,( )的说法是错误的。
①
块可用切和斩两种刀法成形
②
多数件的形状是以原料自身的厚度为标准
③
件的形状通常呈扁形,而块的形状通常呈立方体或长方体形
④
件形用于熟料,熟料不会加工成块的形状
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【单选题】
关于西汁的说法,正确的是( )。
①
香芹和西芹选其中之一
②
香茅是不可缺少的原料
③
调制西汁的全部是植物原料
④
一部分原料先熬成原汤,再加入调味料和匀便成
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【单选题】
如果雪耳色泽较黄,涨发后可用( )浸搓,用清水漂洗后便可增白。
①
食粉
②
白醋
③
纯碱
④
生油
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【单选题】
姜属于( )菜类蔬菜。
①
根
②
茎
③
根茎
④
果
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【单选题】
夫妻肺片为以下哪个菜系的名菜( )。
①
川菜
②
湘菜
③
闽菜
④
鲁菜
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【单选题】
( )菜的烹调方法以江浙地区的技法为主。
①
孔府菜
②
谭家菜
③
随园菜
④
红楼菜
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【单选题】
传统名菜“手撕盐焗鸡”所采用的烹调方法是( )。
①
盐焗法
②
焗法
③
浸法
④
蒸法
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【单选题】
牛腩、猪肺在初步熟处理时最宜用( )。
①
冷水滚
②
暖水滚
③
热水滚
④
沸水滚
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【单选题】
“油泡虾球”的菜名属于( )命名。
①
以主辅料及烹调方法
②
以主要原料和调味品
③
以主要原料和烹调方法
④
以菜肴的风味特点
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