【单选题】【消耗次数：1】
烧结多孔砖是指（ ）。
①
以粘土、页岩、煤矸石为主要原料，经焙烧而成的主要用于承重部位的多孔砖
②
以黏土、页岩、煤矸石、粉煤灰等为主要原料，经成型、焙烧而成孔洞率不大于15%的砖
③
以黏土、页岩、煤矸石为主要原料，经焙烧而成的主要用于非承重部位的空心砖
④
以黏土、页岩、煤矸石为主要原料，经焙烧而成的主要用于非承重部位的空心砌块
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【单选题】
国家标准《烧结普通砖》GB5101—2003规定，凡以黏土、页岩、煤矸石、粉煤灰等为主要原料，经成型、焙烧而成的实心或孔洞率不大于15%的砖，称为（ ）。
①
烧结普通砖
②
烧结黏土砖
③
烧结煤矸石砖
④
烧结页岩砖
【单选题】
蛋糕类是以( )等为主要原料，配以辅料，经一系列加工而制成的松软点心。
①
鸡蛋、糖、巧克力、面粉
②
鸡蛋、糖、面粉、乳制品
③
鸡蛋、油脂、面粉、乳制品
④
鸡蛋、油脂、糖、面粉
【单选题】
西式面点是以( )为主要原料，加以一定的辅料，经过一定加工而成的营养食品。
①
面粉、油脂、水果和乳品
②
面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品
③
面粉、糖、油脂、巧克力和鸡蛋
④
面粉、糖、油脂、巧克力和乳品
【单选题】
布丁是以( )等为主要原料，配以辅料，通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。
①
黄油、面粉、鸡蛋、牛奶
②
面粉、白糖、鸡蛋、巧克力
③
黄油、白糖、鸡蛋、牛奶
④
白糖、鸡蛋、水、明胶
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【多选题】
下列关于轻声的表述，正确的有（）。
①
A.轻声是指普通话某些音节的声调在一定条件下读得又轻又短
②
B.轻声是一种特殊的音变现象
③
C.轻声现象不在普通话的语音规范范围之内
④
D.轻声的特点是发音特别短，音强特别弱
【多选题】
关于教学中的直接经验和间接经验，下列说法正确的是（）。
①
A.必须以直接经验为主，组织学生学习
②
B.必须以间接经验为主，组织学生学习
③
C.学习直接经验必须以个人的间接经验为基础
④
D.学习间接经验必须以个人的直接经验为基础