【判断题】【消耗次数:1】
钢筋焊接时,应尽量避免不同国家的进口钢筋之间或进口钢筋与国产钢筋之间的焊接。( )
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【单选题】 当不同直径钢筋采用气压焊接时,两钢筋直径差不得大于:( )
①  3mm
②  5mm
③  7mm
④  9mm
【判断题】 不同直径钢筋采用电渣压力焊时,应按直径较大的钢筋选择焊接参数。
①  正确
②  错误
【判断题】 钢筋应在焊接前冷拉。
①  正确
②  错误
【单选题】 关于影响钢筋焊接质量的因素,下述说法错误的是()
①  与钢筋的化学成分有关
②  与原材料的机械性能有关;塑性越好,可焊性越差
③  与焊接工艺及焊工的操作水平有关
④  环境低于-20℃不得焊接
【单选题】 检验钢筋焊接接头弯曲性能时,其弯曲角度为( )。
①  300
②  450
③  900
④  1800
【单选题】 检验钢筋焊接接头弯曲性能时,其弯曲角度为( )。
①  300
②  450
③  900
④  1800
【单选题】 钢筋和混凝土之间的粘结强度,
①  当外荷大时,其粘结强度大
②  当钢埋入混凝土中长度长时,其粘结强度大
③  混凝土强度等级高时,其粘结强度大
④  钢筋级别低时,其粘结强度大
【单选题】 梁上部纵向钢筋气压焊接头的允许安设范围为:( )
①  梁净跨的两端1/4部位
②  梁净跨的中间1/4部位
③  梁净跨的两端1/2部位
④  梁净跨的中间1/2部位
【单选题】 梁下部纵向钢筋气压焊接头的允许安设范围为:( )
①  梁净跨的中间1/4部位
②  梁净跨的两端1/4部位
③  梁净跨的中间1/2部位
④  梁净跨的两端1/2部位
【单选题】 下列关于钢筋和混凝土之间粘结强度的说法正确的是:( )。
①  当外荷大时,其粘结强度大
②  当钢埋入混凝土中长度长时,其粘结强度大
③  混凝土强度等级高时,其粘结强度大
④  钢筋级别低时,其粘结强度大
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【单选题】 ( )族嗜食白煮猪肉。
①  满族
②  藏族
③  朝鲜族
④  回族
【单选题】 按调味的工艺划分,大致可划分出12种调味方法,但是( )不属于其中之一。
①  干撒味料
②  随芡调味
③  烹制加味
④  多次性调味
【判断题】 中餐宴会在斟倒酒水时,烈性酒和饮料一般斟倒八成为宜。
①  正确
②  错误
【判断题】 河豚鱼因含河豚鱼毒素河豚毒素、河豚酸,食用了会引起食物中毒,死亡率很高。
①  正确
②  错误
【判断题】 以地方名产或地域名称命名的菜式,主要是反映了地方特产或地方特殊风味。例如北京烤鸭、大良炒牛奶、东江酿豆腐、扬州炒饭等。
①  正确
②  错误
【判断题】 中式宴会指菜点、饮品以中式菜品和中国酒水为主,使用中式餐用具,并按中式服务程序和礼仪服务的宴会。
①  正确
②  错误
【判断题】 用软薄、件大原料将主料折叠包裹的原料造型方法称为包。
①  正确
②  错误
【判断题】 从生食向熟食的转换是人与动物相区别的标志之一,是人发展史上一个重要的里程碑。
①  正确
②  错误
【判断题】 中国菜肴历来以味闻名于世,百菜百味,一菜一格,是中餐的特点。
①  正确
②  错误
【判断题】 中餐宴会在制作席次卡时应注意,中文应写在上面,外文写在下方。
①  正确
②  错误