【判断题】【消耗次数:1】
面目表情是指人们面部所显示出的综合表情。
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【单选题】 下列表情中属于面部表情的是( )
①  两手相搓
②  手舞足蹈
③  眼观避开
④  拍手鼓掌
【判断题】 在几种主要表情动作中面部表情起着主要作用,而身段表情和言语表情则没有多少作用。
①  正确
②  错误
【判断题】 新生儿的面部表情在很大程度上是反射性,随着年龄的增长表情日益丰富。
①  正确
②  错误
【判断题】 面部表情是比嘴里讲的更复杂的语言。
①  正确
②  错误
【单选题】 新生儿的面部表情在很大程度上是( )。
①  反射性
②  社会性
③  基本性
④  过程性
【判断题】 声音的运用不包括面部表情和手势。
①  正确
②  错误
【单选题】 下面选项中不属于“恐惧”时面部表情的是___________
①  目瞪口呆
②  脸出汗
③  全身发抖
④  愁眉苦脸
【单选题】 下列关于面部表情的说话不符合实际的是?
①  口角向上表忧烦,口角向下表愉快
②  冷漠轻蔑时嘴紧闭
③  诧异惊讶时口大张
④  眉飞色舞是喜,切齿圆睁是怒
【判断题】 面部表情是比嘴里讲的更复杂、更难驾驭的语言。
①  正确
②  错误
【单选题】 Word2010中,_____视图方式可以显示出分页符,但不能显示出页眉和页脚。
①  普通
②  页面
③  大纲
④  Web版式
随机题目
【单选题】 烹调法研究的重点是( )。
①  火候、味型和菜品的属性
②  火力、味型和菜品的属性
③  工艺程序、工艺方法和操作要领
④  功能、作用和技术要领
【判断题】 把食物原料放在油锅内炸熟,这里发生的是对流传热。
①  正确
②  错误
【判断题】 把调味品放进原料中拌匀后是否需要放置一段时间等等、放一放,是腌制与拌味的一个区别。
①  正确
②  错误
【判断题】 素菜是以植物类和菌类食物为原料制成的菜肴。
①  正确
②  错误
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【判断题】 烹饪原料在加热过程中会发生物理和化学变化,主要的有物理分解作用、凝固作用、水解作用、酯化作用、氧化作用等。
①  正确
②  错误
【判断题】 人类真正进入烹饪时代的标志是陶器的发明。
①  正确
②  错误
【判断题】 傣族不吃鱼类。
①  正确
②  错误
【判断题】 鲁菜即山东菜,起源于春秋战国,形成于秦汉,成熟于隋唐。
①  正确
②  错误
【判断题】 《吕氏春秋》是战国末年秦朝相国吕不韦及其门客编写的一部杂家著作,其中和烹饪关系密切的是《本味》篇。
①  正确
②  错误