【单选题】【消耗次数:1】
“累计折旧”账户按照经济内容分类属于(   )
资产类账户
所有者权益类账户
负债类账户
成本类账户
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【单选题】 “累计折旧”账户按照会计要素分类属于( )。
①  资产类账户
②  损益类账户
③  负债类账户
④  成本类
【判断题】 “本年利润”账户属于所有者权益类账户
①  正确
②  错误
【判断题】 “累计折旧”账户按其经济内容分类属于抵减账户
①  正确
②  错误
【简答题】 按账户的用途和结构分类,“累计折旧”属于[填空]类账户。
【单选题】 收益类账户的结构与所有者权益账户的结构( )。
①  完全一致
②  相反
③  基本相同
④  无关
【判断题】 在借贷记账法下,所有者权益类账户与费用类账户的结构截然相反。
①  正确
②  错误
【判断题】 (判断)收入类账户结构与资产类账户结构相同,费用类账户结构与负债类账户结构相同。( )
① 
② 
【单选题】 按照账户的经济内容分类,“原材料”账户属于( )。
①  流动资产账户
②  非流动资产账户
③  盘存类账户
④  成本计算类账户
【判断题】 “预收账款”属于资产类账户,“预付账款”属于负债类账户。
①  正确
②  错误
【判断题】 “在途物资”账户属于资产类账户
①  正确
②  错误
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【单选题】 评价食物蛋白质营养价值的公式:储留氮÷吸收氮×100表示的是( )。
①  蛋白质的消化率
②  蛋白质的功效比值
③  蛋白质的净利用率
④  蛋白质的生物价
【单选题】 蛋白质的生物学价值乘以消化率是( )。
①  PER
②  NPU
③  NPR
④  BV
⑤  NBI
【单选题】 下面哪一组氨基酸都是必需氨基酸?( )。
①  赖氨酸、亮氨酸、胱氨酸
②  赖氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸
③  苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸
④  苏氨酸、缬氨酸、甘氨酸
【单选题】 ( )适用于一般门诊病人的膳食调查方法。
①  询问法
②  记帐法
③  称重法
④  查帐法
【单选题】 味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏( )。
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 人体暗适应能力下降与哪种维生素缺乏相关( )。
①  维生素B1
②  维生素C
③  维生素A
④  维生素D
【单选题】 一般来说,膳食营养供给量比营养生理需要量( )。
①  稍低
②  稍高
③  相等
④  低得多
⑤  高得多
【单选题】 胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存,凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中( )中胡萝卜素含量尤其丰富。
①  深色的叶类蔬菜
②  浅色的茎类蔬菜
③  深色的茎类蔬菜
④  浅色的叶类蔬菜
【单选题】 蛋白质净利用率(%)表达为( )。
①  消化率×生物价
②  功效比值×生物价
③  消化率×功效比值
④  利用率×生物价
【单选题】 如果膳食是以粮谷类为主而动物性食物少,则人体易缺乏( )。
①  组氨酸
②  赖氨酸
③  蛋氨酸
④  苏氨酸