【单选题】【消耗次数:1】
清表时,地面自然横坡或纵坡陡于()时,需将原地面挖成台阶,台阶宽度要满足摊铺和压实设备操作的需要,一般不小于2m,台阶须做成2%~4%的内侧斜坡。
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【单选题】 当路堤基底横坡陡于()时,基底坡面应挖成台阶
①  A、1:25
②  B、1:5
③  C、1:4
④  D、1:3
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①  2/4
②  3/4
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【单选题】 平台深度一般不小于900mm,为防止雨水积聚或溢水室内,平台面宜比室内地面低(),并向外找坡1%~3%,以利排水。
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②  20~65mm
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①  1%
②  3%
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【单选题】 有定义语句“int a[][3]={1, 2, 3, 4, 5, 6};”,则a[1][0]的值是____。
①  4
②  1
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【单选题】 土方边坡自上而下分层开挖时,上台阶应比下台阶开挖深进不少于
①  10m
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④  40m
【判断题】 若输入序列为1,2,3,4,5,6,则通过一个栈可以输出序列3,2,5,6,4,1。
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【单选题】 已知inta[4][4]={{1,2},{3},{4},{1,2,3}};问a[2][0]该元素的值是()
①  2
②  3
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④  1
【简答题】 设 A = {1, 2=,2, 4=,3, 3=},B = {1, 3=,2, 4=,4, 2=},则交关系A∩B等于:[填空1]
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【单选题】 吃西餐的时候,刀叉应当怎么拿?()
①  左叉右刀
②  右叉左刀
③  根据个人的喜好
④  只用叉不用刀或只用刀不用叉
【单选题】 西餐中表示这一道菜不用了,应该将刀、叉放在( )
①  餐桌上
②  餐巾上
③  菜单上
④  食盘上
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①  八字形
②  二字形
③  十字形
④  随意形状
【单选题】 如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子,应该分别装( )
①  水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒
②  啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒
③  水、啤酒、白酒、红葡萄酒
④  水、红葡萄酒、白酒、香槟酒
【单选题】 使用带杯托的茶杯时可以用( )端起茶杯,而不动杯托,也可以用( ),将杯托连茶杯,托至左胸高度,然后以( )端起茶杯饮之。
①  右手、左手、右手
②  左手、右手、右手
③  左手、左手、右手
④  右手、左手、左手
【单选题】 为客人端上头一杯茶时,通常不宜斟的过满,更不允许动辄使其溢出杯外。得体的做法是应当斟到杯身的( )处,不然就有厌客或逐客之嫌。
①  2/3
②  3/4
③  1/2
④  4/5
【单选题】 宴会上,为表示尊重,主宾的座位应( )。
①  主人的后方
②  在主人的左侧
③  在主人的右侧
④  主人的后方
【单选题】 茶道,就是品赏茶的美感之道。日本茶道源自()茶道,又在其基础上进行了创新。
①  韩国
②  泰国
③  中国
④  英国
【多选题】 下面关于餐饮礼仪正确的是( )
①  在正式的宴会中,只要坐下就要打开餐巾
②  中途暂时离座时把餐巾放在椅面上
③  餐巾可以用来擦汗、擦脸
④  西餐宴会中,主人将餐巾铺在腿上是宴会开始的标志
⑤  西餐刀叉的摆放要横在餐盘上
【多选题】 参加宴会时筷子不该怎样摆放( )
①  交叉摆放
②  插在碗里
③  搁在碗上
④  放在桌上
⑤  放在凳子上