【多选题】【消耗次数：1】
中小学食堂成本控制措施包括（ ）。
①
控制采购环节
②
控制加工环节
③
成本内部控制和预算控制
④
考核与激励
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【多选题】
合同订立环节的关键控制点及控制措施有（ ）。
①
企业应当按照规定的权限和程序与对方当事人签署合同
②
企业对外发生经济行为，应当订立书面合同
③
企业应当对合同文本进行严格审核
④
企业应当加强合同信息安全保密工作，未经批准，不得以任何形式泄露合同订立与履行过程中涉及的商业秘密或国家机密
【单选题】
施工项目成本控制的措施是（ ）
①
控制人工费用、控制材料费、控制机械费用、控制间接费及其他直接费用
②
组织措施、制度措施、管理措施
③
管理措施、技术措施、人力措施
④
组织措施、技术措施、经济措施
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