一年内到期的非流动资产项目，主要列报有合同标明期限的、一年内到期的非流动资产，不包括（　　）。

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【多选题】【消耗次数：1】

① 无形资产

② 投资性房地产

③ 生产性生物资产

④ 油气资产

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【单选题】一年内到期的非流动资产属于（　　）科目。

① 收入类

② 费用类

③ 资产类

④ 负债类

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【单选题】资产负债表中“一年内到期的非流动资产”的数据来源是( )。

① 手工录入

② 应收管理模块

③ 报表管理模块其他报表

④ 系统内其他模块

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【单选题】（单选）企业持有一年内到期的持有至到期投资应在资产负债表的（　）项目列示。

① 其他非流动资产

② 持有至到期投资

③ 流动资产类下单设“一年内到期的非流动资产”

④ 交易性金融资产

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【单选题】一年内到期的非流动负债属于（　　）科目。

① 收入类

② 费用类

③ 资产类

④ 负债类

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【判断题】应于一年内摊销的长期待摊费用，应作为流动资产项目在资产负债表中反映。(　　)

① 正确

② 错误

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【多选题】下列资产中，属于“流动资产”项目的有(　　)。

① 一年内到期的非流动资产

② 交易性金融资产

③ 货币资金

④ 开发支出

⑤ 商誉

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【多选题】下列资产中,属于“流动资产”项目的有(　　)。

① 一年内到期的非流动资产

② 交易性金融资产

③ 货币资金

④ 开发支出

⑤ 商誉

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【判断题】处置长期股权投资、固定资产、无形资产，以及以固定资产、无形资产对外投资时，应当冲销该资产对应的非流动资产基金。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】处置长期投资、固定资产、无形资产，以及以固定资产、无形资产对外投资时，应当冲销该资产对应的非流动资产基金。

① 正确

② 错误

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【判断题】接受捐赠固定资产、无形资产等非流动资产，通过其他收入科目核算。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】五滋指：香、松、软、肥、淡。

① 正确

② 错误

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【判断题】原料平铺在盘上蒸制的方法称为平蒸法。

① 正确

② 错误

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【判断题】六味指酸、甜、苦、辣、咸、鲜。

① 正确

② 错误

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【判断题】鲜味在调味中有增鲜和味和曾浓复合味感等作用。

① 正确

② 错误

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【判断题】粤菜的复合味可以根据基础味分为咸复合味和甜复合味两大类。

① 正确

② 错误

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【判断题】《齐民要术》比较系统地总结了6世纪以前黄河中下流域农业生产经验和食品加工技术，是世界上最早的食品科学专著。

① 正确

② 错误

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【判断题】人对味道的感觉是一个综合的过程。一般情况下，人味觉的产生是由舌头上的味蕾开始的。

① 正确

② 错误

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【判断题】沿江和沿淮三地风味菜组成，以皖南菜为代表。

① 正确

② 错误

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【判断题】烹饪原料烹调前初步熟处理方法包括有滚、飞水、泡油、煨、爆、炸等多种工艺。

① 正确

② 错误

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【判断题】有味的汤汁勾芡后再放进成熟的原料拌匀的调味方法称为拌芡。

① 正确

② 错误

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