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【单选题】【消耗次数：1】
经济法律关系的客体不包括：
① 有形财产
② 行为
③ 智力成果
④ 违法行为
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【判断题】 违法行为不受法律保护，因而不能引起经济法律关系的发生、变更或终止。
①  正确
②  错误
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【单选题】 经济法律关系不包括（ ）
①  主体
②  客体
③  内容
④  经济管理行为
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【单选题】 经济法律关系的要素不包括：
①  经济法律关系主体
②  经济法律关系客体
③  经济法律关系内容
④  经济法律关系类型
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【判断题】 行为是法律关系的客体，行为结果不是法律关系的客体。
①  正确
②  错误
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【判断题】 *行为是法律关系的客体，行为结果不是法律关系的客体。
①  正确
②  错误
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【单选题】 经济法律关系客体中最大量的是（ ）
①  行为
②  物
③  无形财产
④  智力成果
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【多选题】 经济法律关系的客体可分为三大类，下列选项中属于经济法律关系客体的有？
①  货币
②  自然人
③  营利性的经济组织
④  科学技术成果
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【单选题】 法律关系的客体包括物、行为和（）。
①  人
②  法人
③  人格
④  精神财富
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【多选题】 下列各项中，可以成为经济法律关系客体的是
①  智力成果
②  经济行为
③  物
④  空气
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【单选题】 下列选项，不属于经济法律关系客体的是（ ）
①  物
②  行为
③  禁止流通物
④  智力成果
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【判断题】 六味指酸、甜、苦、辣、咸、鲜。
①  正确
②  错误
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【判断题】 鲜味在调味中有增鲜和味和曾浓复合味感等作用。
①  正确
②  错误
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【判断题】 粤菜的复合味可以根据基础味分为咸复合味和甜复合味两大类。
①  正确
②  错误
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【判断题】 《齐民要术》比较系统地总结了6世纪以前黄河中下流域农业生产经验和食品加工技术，是世界上最早的食品科学专著。
①  正确
②  错误
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【判断题】 人对味道的感觉是一个综合的过程。一般情况下，人味觉的产生是由舌头上的味蕾开始的。
①  正确
②  错误
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【判断题】 沿江和沿淮三地风味菜组成，以皖南菜为代表。
①  正确
②  错误
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【判断题】 烹饪原料烹调前初步熟处理方法包括有滚、飞水、泡油、煨、爆、炸等多种工艺。
①  正确
②  错误
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【判断题】 有味的汤汁勾芡后再放进成熟的原料拌匀的调味方法称为拌芡。
①  正确
②  错误
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【判断题】 中国菜的制作特点是，善于选用多种原料，恰当合理地配比佐料。
①  正确
②  错误
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【判断题】 烹调时在明确了火候要求的同时，还要根据原料的数量调节火力。
①  正确
②  错误
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