正在长身体的青少年、孕妇、老年人的每日钙摄入量应高于800毫克

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【判断题】【消耗次数：1】

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【单选题】老年人应控制糖果、精制甜点心摄入量；一般认为每天摄入蔗糖量不应超过（）

① 10～30克

② 30～50克

③ 50～70克

④ 70～90克

⑤ 90～120克

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【判断题】 WHO要求每人每日食盐摄入量为4克。

① 正确

② 错误

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【单选题】根据能量摄入的不同，老年人总膳食纤维的推荐摄入量每天（）

① 10～25g之间

② 20～35g之间

③ 40～55g之间

④ 60～75g之间

⑤ 80～95g之间

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【判断题】青少年每日应摄取谷类食物300—400克。

① 正确

② 错误

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【判断题】老年人活动量减少，不再需要每天摄入足够量的钙了。

① 正确

② 错误

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【单选题】颅内压增高时应限制每日摄入量在多少ml以内

① 1000ml

② 1000~1500ml

③ 1500~2000ml

④ 2000~2500ml

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【单选题】中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议无明显代谢性、消化性疾病的老年人蛋白质摄入量男性每天为（）

① 50克

② 65克

③ 75克

④ 85克

⑤ 100克

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【单选题】中国营养学会建议每人每日食盐摄入量应少于（? )g

① 6

② 7

③ 9

④ 8

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【单选题】老年人每天摄入膳食纤维的适宜量为

① 10g

② 20g学

③ 30g

④ 40g

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【单选题】为预防骨折的发生，老年人饮食应多摄入（）。

① 锌

② 钙

③ 铁

④ 维生素

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【判断题】一般来说，材料的亲水性越强，孔隙率越小，连通的毛细孔隙越多，其吸水率越小。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】水玻璃的模数和密度对于凝结、硬化速度影响较大。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】生石灰具有强烈的消解能力，水化时需要吸收非常大热量。（）

① 正确

② 错误

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【单选题】建筑钢材的微观结构形式是（）。

① 晶体结构

② 玻璃体结构

③ 胶体结构

④ 纤维体结构

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【单选题】材料在外力作用下抵抗破坏的能力称为（）。

① 刚度

② 强度

③ 韧性

④ 脆性

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【单选题】建筑材料按其在建筑物中的所处部位，可将其分为（）。

① 基础、主体、屋面、地面等材料

② 保温隔热材料、防水材料、装饰装修材料

③ 无机材料、有机材料

④ 结构材料、围护材料

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【单选题】石灰（CaO）加水之后水化为熟石灰[Ca（OH）2]的过程，称为（）。

① 石灰的硬化

② 石灰的熟化

③ 石灰的陈伏

④ 石灰的老化

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【单选题】石膏的品种很多，虽然各品种的石膏在建筑中均有应用，但是用量最多、用途最广的是（）。

① 建筑石膏

② 高强度石膏

③ 低强度石膏

④ 模型石膏

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【单选题】建筑上常用的石膏，其主要生产原料是（）。

① 熟石膏

② 天然二水石膏

③ 生石灰

④ 熟石灰

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【单选题】通常所说的建筑消石灰粉其实就是（）。

① 生石灰

② 生石灰粉

③ 石灰膏

④ 熟石灰粉

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